Article 1 JORFARTI000050052373
L'annexe intitulée « Annexe IV b-Règlement d'examen » du présent arrêté se substitue à l'annexe « Annexe IV b-Règlement d'examen » de l'arrêté du 30 décembre 2022 susvisé.
Journal officiel · Arrêté
Arrêté du 18 juillet 2024 modifiant l'arrêté du 30 décembre 2022 portant création de la spécialité « sommelier » de brevet professionnel et fixant ses modalités de délivrance
Texte d'origine, tel que publié au Journal officiel le 26 juillet 2024. Le droit en vigueur est dans la version consolidée.
Versions du texte
Version consolidée (en vigueur)Texte d'origine, publié au JO le 26 juillet 2024
NatureArrêté
Signé le18 juillet 2024
Publié le26 juillet 2024
PublicationJORF n°0177 du 26 juillet 2024
AutoritéMinistère de l'éducation nationale et de la jeunesse
NORMENE2420497A
IdentifiantJORFTEXT000050052369
La ministre de l'éducation nationale et de la jeunesse,
Vu le code de l'éducation, notamment ses articles D. 337-95 à D. 337-124 ;
Vu l'arrêté du 30 décembre 2022 modifié portant création de la spécialité « sommelier » de brevet professionnel et fixant ses modalités de délivrance,
Arrête :
Article 2 JORFARTI000050052375
Le directeur général de l'enseignement scolaire et les recteurs d'académie sont chargés, chacun en ce qui le concerne, de l'exécution du présent arrêté, qui sera publié au Journal officiel de la République française.
Annexe
Annexe JORFARTI000050052377
ANNEXE IV b RÈGLEMENT D'EXAMEN Brevet professionnel spécialité « Sommelier »
Brevet Professionnel SOMMELIER | Apprentissage (CFA habilité ou porté par un EPLE, GRETA ou GIP-FCIP assurant toute la formation théorique) Formation professionnelle continue (établissement public) | Formation professionnelle continue (établissement public habilité au CCF intégral) | Apprentissage (CFA non habilité au CCF) Formation professionnelle continue (établissement non habilité CCF) Enseignement à distance | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Unité | Coef | Mode | Durée | Mode | Durée | Mode | Durée | |
E1-Organisation des achats et du service | UP1 | 5 | CCF (1) | _ | CCF | _ | Ponctuel Ecrit, pratique, oral | 2h30 |
E2-Commercialisation des vins et autres boissons | UP2 | 10 | CCF | _ | CCF | _ | Ponctuel Pratique, oral | 1h35 |
E3-Gestion des équipes et de l'activité | UP3 | 5 | CCF | _ | CCF | _ | Ponctuel Oral | 30 min |
E4-Expression et connaissance du monde | UG4 | 3 | Ponctuel Écrit | 3 h | CCF | _ | Ponctuel Ecrit | 3 h |
E5-Langue vivante anglais | UG5 | 3 | CCF | _ | CCF | _ | Ponctuel Oral | 20 min |
EF1-Epreuves facultatives de langue vivante (2) | UF1 | _ (4) | Ponctuel Oral | 15 min (3) | Ponctuel Oral | 15 min (3) | Ponctuel Oral | 15 min (3) |
EF2-Epreuve facultative de mobilité (5) | UF2 | _ (4) | ||||||
(1) Contrôle en cours de formation. (2) La langue vivante choisie au titre de l'épreuve facultative de langue est obligatoirement différente de l'anglais. La liste exhaustive des langues est fixée par l'arrêté du 04/07/2017 portant définition de l'épreuve, sous réserve de possibilité d'adjoindre un examinateur compétent au jury. (3) Précédé d'un temps de 5 min de préparation pour la première des trois parties qui composent l'épreuve. (4) Seuls les points excédents 10 sont pris en compte pour le calcul de la moyenne générale en vue de l'obtention du diplôme. (5) Cf. arrêté du 30 août 2019. | ||||||||
Fait le 18 juillet 2024.
Pour la ministre et par délégation :
La cheffe du service de l'instruction publique, et de l'action pédagogique, adjointe au directeur général de l'enseignement scolaire, R.-M. Pradeilles-Duval
Textes cités liens · DILA2
Code de l'éducation
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