Section 10 bis : Définition et modalités de mise en œuvre de la mention "fait maison"
IdentifiantLEGIARTI000030557769
Texte parentLEGITEXT000006069565
Référencearticle D121-13-3 du Code de la consommation (version du 8 mai 2015)Légifrance →
1. I.-Lorsque l'ensemble des plats proposés par le professionnel est " fait maison ", la mention " fait maison " ou " maison " ou le logo défini par arrêté du ministre chargé du commerce peuvent figurer à un endroit unique visible par tous les consommateurs. Cette disposition s'applique de plein droit aux maîtres-restaurateurs.
2. II.-Les mentions ou le logo figurent, le cas échéant, pour chacun des plats sur les supports utilisés pour les présenter ainsi que sur les autres supports de commercialisation du professionnel, notamment en ligne.
3. III.-Un plat composé exclusivement de produits mentionnés à l'article D. 121-13-1-II ne peut être présenté comme " fait maison ".
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