Article abrogé, en vigueur du 1er janvier 1996 au 30 décembre 2009.
Aucune version en vigueur aujourd'hui ; version la plus récente retournée.
TexteArrêté du 2 août 1995
RattachementChapitre Ier : Installations et équipements.
Titre II : Atelier de traitement
Chapitre Ier : Installations et équipements.
IdentifiantLEGIARTI000006640353
Texte parentLEGITEXT000005619427
Référencearticle 11 de l'arrêté du 2 août 1995 (version du 1er janvier 1996)Légifrance →
1. Un nombre suffisant de dispositifs pour le nettoyage et la désinfection des mains, et pour le nettoyage du matériel à l'eau chaude sont installés le plus près possible des postes de travail. Les robinets ne doivent pouvoir être actionnés ni à la main ni au bras.
2. Pour le nettoyage des mains, ces installations doivent être pourvues d'eau courante froide et chaude ou d'eau prémélangée d'une température appropriée, de produits de nettoyage et de désinfection, ainsi que de moyens hygiéniques pour le séchage des mains, à l'exclusion des dispositifs à air chaud.
3. Pour la désinfection des outils, les installations doivent être pourvues d'eau d'une température minimale de + 82 °C.
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