Décret du 27 août 1997 · Article

Article 10

Article en vigueur depuis le 28 août 1997.

TexteDécret du 27 août 1997

IdentifiantLEGIARTI000006636077

Texte parentLEGITEXT000005624136

Référencearticle 10 du décret du 27 août 1997 (version du 28 août 1997)Légifrance →

1. Seules peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée "Huile d'olive de la vallée des Baux-de-Provence" les huiles d'olive vierges dont la teneur en acidité libre exprimée en acide oléique est au maximum de 1,5 gramme pour 100 grammes.

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