Référencearticle 2 du décret n°99-256 du 31 mars 1999 (version du 3 avril 1999)Légifrance →
1. La durée de présence au travail des cuisiniers est de 43 heures.
2. Pour les veilleurs de nuit : la durée hebdomadaire de présence au travail est fixée à 48 heures.
3. Pour les autres salariés, la durée hebdomadaire de présence au travail est fixée comme suit :
4. - dans les établissements de plus de 10 salariés : 43 heures ;
5. - dans les établissements de 10 salariés au plus : 44 heures.
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