Référencearticle 8 de l'arrêté du 21 juin 1982 (version du 11 juillet 1982)Légifrance →
1. Le responsable de l'établissement de production de lait pasteurisé conditionné doit faire procéder, aux frais de l'entreprise, à des contrôles de sa production pour en vérifier la conformité aux normes visées à l'article 7 ci-dessus.
2. Les modalités de ces contrôles figurent à l'annexe II du présent arrêté.
3. Les résultats des examens sont mis à la disposition des services de contrôle et conservés au moins pendant un an.
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