1. Dans la présente annexe, les appellations sont indiquées comme suit :
2. Le nom français spécifique, correspondant à l'espèce, est reporté en caractères minuscules ;
3. Le nom français générique, correspondant au genre, est reporté en caractères minuscules italiques ;
4. Le nom français correspondant à la famille est reporté en petites capitales.
5. Noms français officiels, noms scientifiques, autres dénominations de vente admises.
6. Groupe 21 : Esturgeons, spatules.
7. Acipensérides (Acipenseridae).
8. - Esturgeons (Acipenser) :
9. E. d'Europe occidentale (A. sturio), E. du Danube (A. gueldenstaedti), E. étoilé (A. stellatus) ou Sévruga, E. à museau court (A. brevirostris), E. jaune d'Amérique (A. fulvescens), E. noir d'Amérique (A. oxyrhynchus), E. sibérien (A. baeri).
10. - Esturgeons (Huso) :
11. E. beluga (H. Huso) ou Beluga,
12. Groupe 22 : Anguilles.
13. Anguillides (Anguillidae).
14. - Anguilles (Anguilla) ou Civelles (formes juvéniles) :
15. A. d'Europe (A. anguilla) ou Anguille, A. d'Amérique (A. rostrata), A. du Japon (A. japonica), A. d'Australie (A. australis), A. de Nouvelle-Zélande (A. dieffenbachii).
16. Groupe 23 : Saumons, truites, éperlans.
17. Salmonides (Salmonidae).
18. - Corégones (Coregonus) :
19. C. Cisco (C. artedii), C. blanc (C. albula), C. de lac (C. clupeaformis), C. lavaret (C. lavaretus Salmo).
20. - Saumon atlantique (S. salar).
21. - Truite d'Europe (S. trutta) ou Truite, truite de mer (1).
22. (1) Si élevée en eau de mer.
23. - Truite arc-en-ciel (S. gairdneri) ou Truite.
24. - Saumons du Pacifique (oncorhynchus) (voir annexe II) :
25. S. rose (O. gorbuscha), S. kéta (O. keta), S. rouge (O. nerka), S. argenté (O. kisutch), S. japonais (O. masu), S. royal (O. tshawytscha).
26. - Ombles (Salvelinus) :
27. O. chevalier (S. alpinus), Saumon de fontaine (S. fontinalis), O. d'Amérique (S. namaycush).
28. Argentinides (Argentinidae).
29. - Argentines (Argentina) :
30. Grande Argentine (A. silus), Petite Argentine (A. sphyraena).
31. Osmérides (Osmeridae).
32. - Eperlans (Osmerus) :
33. E. d'Europe (O. eperlanus) ou Eperlan, E. d'Amérique (O. mordax), Capelans (Mallotus), C. atlantique (M. villosus) ou Capélan.
34. Groupe 24 : Aloses, chanides.
35. Clupéides (Clupeidae).
36. - Aloses (Alosa) :
37. A. vraie (A. alosa) ou Alose, A. feinte (A. fallax), A. de la mer Noire (A. caspia), A. du Pont-Euxin (A. pontica), A. savoureuse (A. sapidissima).
38. - Aloses (Pomolobus) :
39. A. d'été (P. aestivalis), A. gaspareau (P. pseudoharengus), A. matte (P. mediocris).
40. - Clupéonelles (Clupeonella) :
41. C. de la Caspienne (C. cultiventris caspia) ou Kilka, C. de la mer Noire (C. cultiventris cultiventris).
42. Groupe 25 : Poissons diadrômes divers.
43. Pétromyzonides (Petromyzonidae).
44. - Lamproies marines (Petromyzon) :
45. L. marine (P. marinus) ou Lamproie.
46. - Lamproies fluviatiles (Lampetra) :
47. L. de rivière (L. fluviatilis).
48. - Lamproies (Lethenteron) :
49. L. arctique (L. japonicum).
- LEGIARTI000006614188 — section « Noms français officiels, noms scientifiques, autres dénominations de vente admises. » — en vigueur depuis le 17 mars 1982
« Groupe 31 : Flets, flétans, soles. Scophthalmides et bothides (scophthalmidae et bothidae). - Arnoglosses (Arnoglossus) ou fausses… » - LEGIARTI000006614189 — section « Noms français officiels, noms scientifiques, autres dénominations de vente admises. » — en vigueur depuis le 17 mars 1982
« Groupe 32 : Morues, merlus, églefins. Macrourides (Macrouridae) : - Antimoras (Antimora) : A. bleu (A. Rostrata) ou Grenadier. - Grenadiers… » - LEGIARTI000006614190 — section « Noms français officiels, noms scientifiques, autres dénominations de vente admises. » — en vigueur depuis le 17 mars 1982
« Groupe 33 : Rascasses, perches de mer, congres. Muraénides (Muraenidae). - Murènes (Muraena) : Congrides (Congridae). - Congres (Conger) :… » - LEGIARTI000006614191 — section « Noms français officiels, noms scientifiques, autres dénominations de vente admises. » — en vigueur depuis le 17 mars 1982
« Groupe 36 : Thons, pélamides, marlins. Scombrides (Scombridae) ou Thonides. Auxides (Auxis). - Auxide (A. thazard) ou Melva. - Bonitou (A.… » - LEGIARTI000006614221 — section « Noms français officiels, noms scientifiques, autres dénominations de vente admises » — en vigueur depuis le 17 mars 1982
« Groupe 34 : Chinchards, mulets, balaous. Bélonides (Belonidae). - Orphies (Belone) : O. commune (B. belone) ou Orphie. - Aiguillettes… »