Arrêté du 31 mai 1985 · Article

Article 2

Article en vigueur depuis le 16 juin 1985.

TexteArrêté du 31 mai 1985

IdentifiantLEGIARTI000006636615

Texte parentLEGITEXT000006071963

Référencearticle 2 de l'arrêté du 31 mai 1985 (version du 16 juin 1985)Légifrance →

1. En cas d'emploi simultané d'esters citriques des mono et diglycérides d'acides gras (E 472 c), de mono et diglycérides d'acides gras (E 471) et/ou de lécithines (E 322), la quantité maximale d'émulsifiants ne doit pas dépasser 20 grammes par kilogramme (2 p. 100) de margarine.

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