Texte publié au Journal officiel
1. A N N E X E
2. 1° Les dispositions relatives à la solubilité et aux solvants de l'annexe I de l'arrêté du 26 août 2009 susvisé sont remplacées par les dispositions suivantes : Solubilité : soluble dans l'eau. Solvants : pas plus de 5 000 mg / kg d'éthanol, pas plus de 200 mg / kg de méthanol sur la base de la matière sèche. 2° A l'annexe II de l'arrêté du 26 août 2009 susvisé, le tableau est remplacé par le tableau suivant :
3. DENRÉES ALIMENTAIRES
4. DOSES MAXIMALES D'EMPLOI (exprimées en rébaudioside A)
5. Boissons non alcoolisées ― boissons aromatisées à base d'eau à valeur énergétique réduite, ou sans sucre ajouté
6. 600 mg / l
7. ― boissons à base de lait et produits dérivés ou de jus de fruits à valeur énergétique réduite, ou sans sucre ajouté
8. 600 mg / l
9. Desserts et produits similaires ― desserts aromatisé à base d'eau à valeur énergétique réduite, ou sans sucre ajouté
10. 1 000 mg / kg
11. ― préparations à base de lait et produits dérivés, à valeur énergétique réduite, ou sans sucre ajouté
12. 1 000 mg / kg
13. ― desserts à base de fruits et légumes, à valeur énergétique réduite, ou sans sucre ajouté
14. 1 000 mg / kg
15. ― desserts à base d'œuf à valeur énergétique réduite, ou sans sucre ajouté
16. 1 000 mg / kg
17. ― desserts à base de céréales, à valeur énergétique réduite, ou sans sucre ajouté
18. 1 000 mg / kg
19. ― desserts à base de matières grasses, à valeur énergétique réduite, ou sans sucre ajouté
20. 1 000 mg / kg
21. ― glaces de consommation, à valeur énergétique réduite, ou sans sucre ajouté
22. 800 mg / kg
23. Confiseries ― confiseries sans sucres ajoutés
24. 1 000 mg / kg
25. ― micro-confiserie pour rafraîchir l'haleine sans sucres ajoutés
26. 10 000 mg / kg
27. ― pastille rafraîchissante forte aromatisée pour la gorge sans sucres ajoutés
28. 2 000 mg / kg
29. ― confiseries à base de cacao ou de fruits secs à valeur énergétique réduite, ou sans sucre ajouté
30. 2 000 mg / kg
31. ― confiseries à base d'amidon à valeur énergétique réduite, ou sans sucre ajouté
32. 2 000 mg / kg
33. ― pâtes à tartiner à base de cacao, de lait, de fruits secs ou de graisses, à valeur énergétique réduite, ou sans sucre ajouté
34. ― gommes à mâcher sans sucres ajoutés
35. 5 500 mg / kg
36. Autres produits Cidre et poiré :
37. 600 mg / l
38. ― bières sans alcool ou ayant une teneur en alcool ne dépassant pas 1, 2 %
39. 600 mg / l
40. ― « Bière de table / Tafelbier / Table Beer » (contenant moins de 6 % de moût primitif) sauf « Obergäriges Einfachbier »
41. 600 mg / l
42. ― bières ayant une acidité minimalle de 30 mill-équivalents exprimée en NaOH
43. 600 mg / l
44. ― bières brunes de type oud bruin
45. 600 mg / l
46. ― bière à valeur énergétique réduite
47. 600 mg / l
48. ― boissons constituées d'un mélange de bière, de cidre, de poiré, de spiritueux ou de vin et de boissons non alcoolisées
49. 600 mg / l
50. ― boissons spiritueuses avec une teneur en alcool de moins de 15 % en volume
51. 600 mg / l
52. ― fruits en boîte ou en bocal, à valeur énergétique réduite ou sans sucre ajouté
53. 1 000 mg / kg
54. ― préparations de fruits et légumes à valeur énergétique réduite
55. 1 000 mg / kg
56. ― conserves de fruits et légumes aigres douces
57. 600 mg / kg
58. ― conserves et semi-conserves aigres douces de poissons et marinades de poissons, crustacés et mollusques
59. 600 mg / l
60. ― Feinkostsalat
61. 350 mg / kg
62. ― moutarde
63. 350 mg / kg
64. ― denrées alimentaires destinées à être utilisées dans les régimes hypocaloriques destinés à la perte de poids au sens de l'arrêté du 20 juillet 1977 susvisé
65. 800 mg / kg
66. ― aliments de régime destinés à des fins médicales spéciales au sens de l'arrêté du 20 septembre 2000 susvisé
67. 1 000 mg / kg
68. ― compléments alimentaires liquides
69. 600 mg / kg
70. ― compléments alimentaires solides
71. 2 000 mg / kg
72. ― compléments alimentaires à base de vitamines et / ou éléments minéraux sous forme de sirop, ou à mâcher
73. 5 500 mg / kg
74. ― édulcorants de table
75. Bonnes pratiques de fabrication
Ce que cet article a modifié
A modifié :
- Arrêté du 26 août 2009
Divisions : Art. Annexe I ; Art. Annexe II