Référencearticle 3 de l'arrêté du 9 décembre 2003 (version du 7 janvier 2015)Légifrance →
1. Le titre professionnel de serveur (se) en restauration est composé des trois unités constitutives suivantes :
2. 1. Réaliser les travaux préalables au service en restauration ;
3. 2. Accueillir, conseiller le client et prendre sa commande en français et en anglais ;
4. 3. Réaliser le service en restauration.
5. Elles peuvent être sanctionnées par des certificats de compétences professionnelles (CCP) dans les conditions prévues par l'arrêté du 9 mars 2006 susvisé.
Aller plus loin
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