Référencearticle 3 de l'arrêté du 18 juillet 2019 (version du 7 janvier 2020)Légifrance →
1. Le titre professionnel de serveur en restauration est constitué des trois blocs de compétences suivants :
2. 1° Réaliser les travaux préalables au service en restauration ;
3. 2° Accueillir, conseiller le client et prendre sa commande ;
4. 3° Réaliser le service en restauration.
5. Ils sont sanctionnés par des certificats de compétences professionnelles (CCP) dans les conditions prévues par l'arrêté du 22 décembre 2015 susvisé.
Aller plus loin
Voir la carte complète de l'article : le texte qui l'a écrit, les arrêtés qui le visent, toutes ses rédactions et les décisions qui le citent ; ou le lire à sa place dans le texte complet.