1. Les intéressés participent à l'adjudication particulière, soit par dépôt de l'offre écrite auprès de l'organisme d'intervention contre accusé de réception, soit par lettre recommandée adressée à l'organisme d'intervention, soit par tout moyen de télécommunication écrit.
2. L'offre indique:
a) le nom et l'adresse du participant à l'adjudication;
b) la quantité demandée;
c) le prix offert par tonne de beurre, compte non tenu des impositions intérieures, départ entrepôt frigorifique, exprimé en écus;
d) le ou les entrepôts frigorifiques où le beurre se trouve.
3. Une offre n'est valable que si:
a) elle porte sur une quantité minimale de 500 tonnes;
b) elle est accompagnée de l'engagement écrit du soumissionnaire de renoncer à toute réclamation concernant la qualité et les caractéristiques du beurre vendu ainsi que de son engagement écrit d'exporter le beurre attribué, en l'état, dans le délai visé à l'article 8 paragraphe 3 et vers les destinations indiquées à l'article 1er;
c) la preuve est apportée que le soumissionnaire a constitué, avant l'expiration du délai pour la présentation des offres, la garantie d'adjudication visée à l'article 5 pour l'adjudication particulière concernée.
4. L'offre ne peut être retirée après la clôture du délai visé à l'article 2 paragraphe 4 pour la présentation des offres relatives à l'adjudication particulière concernée.