Décision 94/459/CE · Article

Article 1

Article en vigueur.

Version d'origine : acte du 06/07/1994 tel que publié au JO de l'Union ; aucune consolidation en français. Si l'acte a été modifié depuis, ce texte n'en tient pas compte : vérifier sur EUR-Lex. Texte ancien découpé automatiquement en articles : vérifier les limites de l'article sur EUR-Lex.

TexteDécision 94/459/CE
RattachementDécision 94/459/CE
VersionVersion d'origine (CELEX 31994D0459)
Référencearticle 1 de la décision 94/459/CEEUR-Lex →

Le texte du point 2 de la partie 1 de l'annexe de la décision 89/471/CEE est remplacé par le texte suivant:

« 2. La teneur en viande maigre de la carcasse est calculée selon la formule suivante:

^y = 54,139 - 0,71062 x1 + 0,21842 x2

dont:

^y = le pourcentage estimé de la viande maigre dans la carcasse,

x1 = l'épaisseur du lard dorsal (y compris la couenne) exprimée en millimètres, mesurée à 7 centimètres latéralement de la ligne médiane de la carcasse au niveau situé entre la deuxième et la troisième dernière côte,

x2 = l'épaisseur du muscle exprimée en millimètres, mesurée en même temps et au même endroit que x1.

La formule est valable pour les carcasses d'un poids compris entre 50 et 120 kilogrammes. »

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Source : EUR-Lex, © Union européenne, identifiant CELEX 31994D0459. Les versions consolidées sont des documents de travail de l'Office des publications de l'Union, sans valeur juridique. JusticeLibre est une copie miroir indexée ; la version qui fait foi est celle publiée au Journal officiel de l'Union européenne (EUR-Lex).