Article considérant 33

(33) Par ailleurs, les principales caractéristiques physiques et génériques que les consommateurs attribuent aux boissons gazeuses non alcoolisées sont le goût sucré et la composition effervescente [ . . . ]. Ces boissons ont, dans une certaine mesure, la réputation d'être artificielles et ne semblent pas associées à un effet positif sur la santé. L'étude quantitative Monitor Driver Quantification Study, qui ne porte que sur Coca-Cola (principale boisson gazeuse sans alcool sous l'angle des ventes en volume) et qui a été transmise par les parties, fournit des informations sur ces deux aspects. La consommation de boissons gazeuses sans alcool est motivée moins par leurs propriétés désaltérantes que par leurs propriétés stimulantes (dues à la présence de sucre et de caféine et à leur caractère effervescent). Les raisons profondes qui poussent les consommateurs à demander des boissons gazeuses non alcoolisées ou, à l'inverse, du lait, des jus de fruits et de l'eau en bouteille sont, semble-t-il, radicalement différentes.