Article considérant 14

(14) Les chiffres sur la clientèle couverte indiqués par les parties confirment simplement que les consommateurs interrogés fréquentent également les boucheries ou les boulangeries, en dehors des achats qu'ils effectuent dans les supermarchés ou dans d'autres commerces de détail de l'alimentation. Les comportements d'achat parallèles ainsi mis en évidence n'indiquent cependant pas si les consommateurs fréquentent les magasins spécialisés à la place des supermarchés ou en complément à ceux-ci. L'analyse utilisée par les parties pour appuyer leurs affirmations ne permet donc pas de prouver qu'il y a un rapport d'interchangeabilité entre le commerce de détail de l'alimentation et les commerces spécialisés. Les chiffres semblent au contraire montrer que les magasins spécialisés ne remplacent pas les points de vente du commerce de détail de l'alimentation, puisque 98 % des clients des magasins spécialisés achètent également dans les supermarchés, et ce alors que ceux-ci couvrent globalement 97 % de la clientèle. Si les magasins spécialisés étaient en mesure de satisfaire les besoins des consommateurs aussi bien que le font les magasins du commerce de détail de l'alimentation, on pourrait s'attendre à ce que le nombre des clients des magasins spécialisés effectuant également des achats dans les magasins du commerce de détail de l'alimentation soit beaucoup plus faible.