Décision 1999/830/CE · Article

Article considérant 29

Article en vigueur.

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TexteDécision 1999/830/CE
RattachementDécision 1999/830/CE
Versionacte d'origine du 26/10/1999 (CELEX 31999D0830)
RéférenceConsidérant 29 de la décision 1999/830/CEEUR-Lex →

(29) Outre la question du dépassement de la DJA, les autorités danoises mettent en avant le risque de réactions allergiques causées par les sulfites, pouvant survenir à des niveaux d'exposition faibles chez certains individus prédisposés. Les autorités danoises s'appuient directement sur l'avis du CSAH du 25 février 1994, pour insister sur la nécessité de limiter l'utilisation des sulfites à un nombre de produits aussi réduit que possible, et d'assurer l'information des consommateurs sur la présence de sulfites dans les denrées alimentaires.

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