Article considérant 14

(14) La vente au détail de la bière s'effectue par le canal des établissements servant des boissons à consommer sur place (cafés, hôtels, restaurants) ou par celui des points de vente de boissons à emporter (supermarchés et autres commerces). À cela s'ajoutent les bières importées par des particuliers, après acquittement des droits, principalement à partir de Calais; ces bières représentaient, selon les estimations, près de 5 % de la consommation totale de bière du Royaume-Uni en 1998. La même année, les débits de boissons ont écoulé environ 68 %, en volume, de toute la bière vendue sur le marché britannique de la bière à consommer sur place. En dehors de l'Irlande, ce chiffre reste le plus élevé dans la Communauté.