Article en vigueur.
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Spécifications des matières grasses à tartiner enrichies aux esters de phytostérol
1. La margarine/matière grasse végétale à tartiner peut contenir au maximum 8 % p/p de phytostérols ajoutés (ce qui équivaut à 14 % p/p d'esters de phytostérol).
2. La composition des phytostérols est indiquée dans le tableau ci-dessous:
Tableau 1: Composition des phytostérols
>TABLE>
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