(2) En ce qui concerne les mollusques bivalves des espèces Pecten maximus et Pecten jacobaeus, des études scientifiques ont montré que, lorsque la concentration d'acide domoïque dans le corps entier est comprise entre 20 et 250 milligrammes par kilogramme, dans certaines conditions restrictives, la concentration d'AD dans le muscle adducteur et/ou les gonades destinés à la consommation humaine est normalement inférieure à la limite légale de 20 milligrammes par kilogramme.
Décision 2002/226/CE · Article
Article considérant 2
Article en vigueur.
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TexteDécision 2002/226/CE
RattachementDécision 2002/226/CE
Versionacte d'origine du 15/03/2002 (CELEX 32002D0226)
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