Article considérant 112

(112) En outre, les sachets en plastique contiennent des produits de consistance semi-liquide, tels que les gros morceaux de viande en sauce, tandis que les récipients à paroi lisse contiennent un produit en gelée ou en pâté. Les produits en gelée et les pâtés ne peuvent être emballés dans des sachets en plastique. Le passage aux sachets en plastique rendrait donc nécessaire une reformulation du produit. Les sachets en plastique ne sont pas considérés, par conséquent, par tous les clients comme un produit substituable au récipient à paroi lisse. De surcroît, la reconversion dans les sachets en plastique exigerait la mise en place de nouvelles chaînes de remplissage et une campagne publicitaire. Un client a estimé à 10 millions d'euros le coût d'une telle reconversion. La substituabilité du côté de la demande entre les récipients semi-rigides en aluminium traités en surface et les sachets en plastique est donc limitée.