Article considérant 667

(667) Les substances actives utilisées actuellement comme fongicides pour céréales appartiennent essentiellement à trois différentes classes chimiques. Les morpholines, introduites en 1969, sont les plus anciennes; elles agissent surtout contre l'oïdium et font pour cette raison toujours partie des mélanges utilisés aujourd'hui. Ces substances ont un certain effet curatif. En 1976, des substances actives de la classe chimique des triazoles ont fait leur apparition. Il existe actuellement sur le marché une quinzaine de substances appartenant à cette classe, dont certaines n'ont été introduites que ces dernières années. Leur principal point fort est la lutte contre la septoriose, les rouilles et le fusarium. La classe chimique la plus récente, celle des strobilurines, apparue en 1996, conjugue un large spectre (oïdium, rouille, septoriose) et une augmentation des rendements. Outre ces trois classes, il existe quelques autres substances actives, la plus importante étant le cyprodinil, utilisé dans le traitement du piétin-verse, et le quinoxyfen, la substance la plus efficace contre l'oïdium.