Version d'origine : acte du 15/12/2008 tel que publié au JO de l'Union ; aucune consolidation en français. Si l'acte a été modifié depuis, ce texte n'en tient pas compte : vérifier sur EUR-Lex.
TexteDécision (CELEX 32008D0985)
IntituléANNEXE
RattachementDécision (CELEX 32008D0985)
VersionVersion d'origine (CELEX 32008D0985)
RéférenceAnnexe de la décision (CELEX 32008D0985)EUR-Lex →
SPÉCIFICATIONS DES FEUILLES DE MORINDA CITRIFOLIA SÉCHÉES ET TORRÉFIÉES
Description
Après avoir été coupées, les feuilles de Morinda citrifolia sont séchées et torréfiées. Le produit est d’une taille variable selon qu’il s’agit de feuilles brisées ou d’une poudre grossière avec des fragments. La couleur varie du brun tirant sur le vert au brun.
Composition des feuilles de Morinda citrifolia séchées et torréfiées
| Teneur en eau | < 5,2 %
| Protéines | 17 à 20 %
| Glucides | 55 à 65 %
| Cendres | 10 à 13 %
| Matière grasse | 4 à 9 %
| Acide oxalique | < 0,14 %
| Acide tannique | < 2,7 %
| 5,15-diméthylmorindol | moins de 47 mg/kg
| Rubiadine | non détectable
| Lucidine | non détectable
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