Version d'origine : acte du 05/11/2010 tel que publié au JO de l'Union ; aucune consolidation en français. Si l'acte a été modifié depuis, ce texte n'en tient pas compte : vérifier sur EUR-Lex.
TexteDécision (CELEX 32010D0678)
IntituléChamp d’application et durée du programme de surveillance coordonné
RattachementDécision (CELEX 32010D0678)
VersionVersion d'origine (CELEX 32010D0678)
Référencearticle 2 de la décision (CELEX 32010D0678)EUR-Lex →
1. Les États membres exécutent un programme de surveillance coordonné pour évaluer la prévalence de Listeria monocytogenes dans les catégories suivantes de denrées alimentaires prêtes à être consommées, sur des échantillons choisis au hasard au stade du commerce de détail:
a) poisson fumé à chaud ou à froid ou «gravad lax», emballé (non congelé);
b) fromages à pâte molle ou semi-molle, à l’exception des fromages frais;
c) produits de viande soumis à un traitement thermique, emballés.
2. Les activités d’échantillonnage s’inscrivant dans le programme de surveillance coordonné prévu au paragraphe 1 débutent en 2010 et s’étalent sur au moins douze mois.
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