Version d'origine : acte du 24/11/2011, tel que publié, rectificatifs intégrés (consolidation EUR-Lex 02011D0761-20111126 du 26/11/2011, la plus récente en français).
RéférenceAnnexe I de la décision (CELEX 32011D0761)EUR-Lex →
SPÉCIFICATIONS DU GLAVONOÏD
Description
Le Glavonoïd est un extrait obtenu à partir de racines ou de porte-greffes de Glycyrrhiza glabra L. par extraction avec de l’éthanol puis par extraction complémentaire de cet extrait éthanolique avec des triacylglycérides à chaîne moyenne. Il s’agit d’un liquide brun foncé contenant de 2,5 à 3,5 % de glabridine.
Spécifications
| Paramètre
|
| Teneur en eau
| moins de 0,5 %
| Cendres
| moins de 0,1 %
| Indice de peroxyde
| moins de 0,5 méq/kg
| Glabridine
| de 2,5 à 3,5 % de graisse
| Acide glycyrrhizinique
| moins de 0,005 %
| Graisse, dont des substances de type polyphénol
| pas moins de 99 %
| Protéines
| moins de 0,1 %
| Hydrates de carbone
| non détectables
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