Au cahier des charges de l'appellation d'origine protégée «Pesca di Leonforte», les modifications suivantes sont approuvées:
Description du produit: Il a été jugé utile d'indiquer uniquement la teneur minimale en solides solubles afin de ne pas exclure les pêches présentant une valeur supérieure à 13 degrés Brix. Cette modification effectuée dans un but d'amélioration permet d'utiliser la dénomination «Pesca di Leonforte» pour les fruits dont la teneur en sucres est supérieure à la limite susmentionnée.
Méthode d'obtention: Une modification porte sur les porte-greffes autorisés: sont admis les porte-greffes francs et clonaux de pêchers et d'hybrides de prunus dont la compatibilité avec les écotypes et l'adaptation aux conditions du milieu ont été prouvées. L'expérimentation de ces porte-greffes doit obligatoirement avoir lieu dans le territoire délimité défini dans le cahier des charges. Dans le même article, la distance de plantation pour la taille en vase (gobelet) de type simple ou retardé a été modifiée étant donné qu'elle est plus avantageuse pour les agriculteurs et qu'elle est déjà pratiquée dans les vergers de pêchers présents sur le territoire de production. Il en résulte une augmentation de la production maximale par hectare équivalente à 25 tonnes, sans modification de la densité de plantation: