Structure des données pour la transmission des données statistiques sur les vergers et les oliveraies
Informations devant figurer dans les fichiers de transmission:
Tableau 1
Liste de champs
| Numéro | Champ | Remarques
| 1 | Région | Codes NUTS 1 tels que définis selon le règlement (CE) no 1059/2003 du Parlement européen et du Conseil du 26 mai 2003 relatif à l’établissement d’une nomenclature commune des unités territoriales statistiques (NUTS) (JO L 154 du 21.6.2003, p. 1)
| 2 | Année | Année de référence pour les données (par exemple 2012, 2017…)
| 3 | Groupe de variétés | Codes figurant dans le tableau 2
| 4 | Densité de plantation | Codes figurant dans le tableau 3
| 5 | Âge de la plantation | Codes figurant dans le tableau 4
| 6 | Valeur de l’observation | En hectares (ha)
| 7 | Statut de l’observation | Liste de codes standard
| 8 | Confidentialité de l’observation | Liste de codes standard
Tableau 2
Liste de codes pour le groupe de variétés (les classes en gras sont obligatoires)
| Niveau 1 | Niveau 2 – Code et nom de la classe | Niveau 3 – Code et nom de la classe | Niveau 4 – Code et nom de la classe
| APD | Pommiers produisant des pommes de table
| | APD_BKP | Boskoop rouge
| APD_BRB | Braeburn
| APD_COO | Cox Orange
| APD_CRP | Cripps Pink
| APD_ELR | Elstar
| APD_FUJ | Fuji
| APD_GAL | Gala
| APD_GOD | Golden Delicious
| APD_GRS | Granny Smith
| APD_IDR | Idared
| APD_JON | Jonagold/Jonagored
| APD_MOD | Morgenduft
| APD_RED | Red Delicious
| APD_RBC | Reinette blanche du Canada
| APD_SHP | Shampion
| APD_LOB | Lobo
| APD_PIN | Pinova
| APD_OTH | Autres pommes de table
| API | Pommiers dont les fruits sont destinés à la transformation industrielle
| PED | Poiriers produisant des poires de table
| | PED_CFR | Conference
| PED_WIL | William
| PED_ABT | Abate
| PED_ROC | Rocha
| PED_COE | Coscia-Ercolini
| PED_GYT | Guyot
| PED_BLQ | Blanquilla
| PED_DCN | Decana
| PED_KAS | Kaiser
| PED_OTH | Autres poires de table
| PEI | Poiriers dont les fruits sont destinés à la transformation industrielle
| PCD | Pêchers produisant des pêches de table
| | PCD_PEA | Pêches autres que les nectarines et les pêches destinées à la transformation
| | | PCD_PEAY | Pêches à chair jaune
| | | | PCD_PEAY_VE | Pêches à chair jaune très précoces (récolte jusqu’au 15 juin)
| PCD_PEAY_E | Pêches à chair jaune précoces (récolte entre le 16 juin et le 15 juillet)
| PCD_PEAY_M | Pêches à chair jaune mi-précoces (récolte entre le 16 juillet et le 15 août)
| PCD_PEAY_L | Pêches à chair jaune tardives (récolte après le 15 août)
| | | PCD_PEAW | Pêches à chair blanche
| | | | PCD_PEAW_VE | Pêches à chair blanche très précoces (récolte jusqu’au 15 juin)
| PCD_PEAW_E | Pêches à chair blanche précoces (récolte entre le 16 juin et le 15 juillet)
| PCD_PEAW_M | Pêches à chair blanche mi-précoces (récolte entre le 16 juillet et le 15 août)
| PCD_PEAW_L | Pêches à chair blanche tardives (récolte après le 15 août)
| | | PCD_PEAD | Pêches plates
| | PCD_NEC | Nectarines
| | | PCD_NECY | Nectarines à chair jaune
| | | | PCD_NECY_VE | Nectarines à chair jaune très précoces (récolte jusqu’au 15 juin)
| PCD_NECY_E | Nectarines à chair jaune précoces (récolte entre le 16 juin et le 15 juillet)
| PCD_NECY_M | Nectarines à chair jaune mi-précoces (récolte entre le 16 juillet et le 15 août)
| PCD_NECY_L | Nectarines à chair jaune tardives (récolte après le 15 août)
| | | PCD_NECW | Nectarines à chair blanche
| | | | PCD_NECW_VE | Nectarines à chair blanche très précoces (récolte jusqu’au 15 juin)
| PCD_NECW_E | Nectarines à chair blanche précoces (récolte entre le 16 juin et le 15 juillet)
| PCD_NECW_M | Nectarines à chair blanche mi-précoces (récolte entre le 16 juillet et le 15 août)
| PCD_NECW_L | Nectarines à chair blanche tardives (récolte après le 15 août)
| PCI | Pêchers dont les fruits sont destinés à la transformation industrielle (y compris le groupe Pavie)
| APC | Abricotiers
| | APC_VE | Abricots très précoces (récolte jusqu’au 31 mai)
| APC_E | Abricots précoces (récolte entre le 1er et le 30 juin)
| APC_M | Abricots mi-précoces (récolte entre le 1er et le 31 juillet)
| APC_L | Abricots tardifs (récolte après le 1er août)
| ORA | Orangers
| | ORA_NVL | Navel
| | | ORA_NVL_E | Navels précoces (récolte entre octobre et janvier)
| ORA_NVL_M | Navel médium (récolte entre décembre et mars)
| ORA_NVL_L | Navels tardives (récolte entre janvier et mai)
| | ORA_BLC | Blancas
| | | ORA_BLC_E | Blancas précoces (récolte entre décembre et mars)
| ORA_BLC_L | Blancas tardives (récolte entre mars et mai)
| | ORA_SGU | Sanguines
| | ORA_OTH | Autres oranges
| SCF | Agrumiers à petits fruits
| | SCF_STM | Satsumas
| | | SCF_STM_VE | Satsumas précoces (récolte entre septembre et novembre)
| SCF_STM_OTH | Autres satsumas (récolte entre octobre et décembre)
| | SCF_CLM | Clémentines
| | | SCF_CLM_E | Clémentines précoces (récolte entre septembre et décembre)
| SCF_CLM_M | Clémentines médium (récolte entre novembre et janvier)
| SCF_CLM_L | Clémentines tardives (récolte entre janvier et mars)
| | SCF_OTH | Autres petits agrumes y compris les hybrides
| LEM | Citronniers
| | LEM_WI | Variétés de citrons d’hiver: récolte entre octobre et avril
| LEM_SU | Variétés de citrons d’été: récolte entre février et septembre
| OLI | Oliviers
| GRV | Vignes à raisins de table
| | GRV_W | Raisins de table blancs
| | | GRV_WSDL | Raisins de table blancs sans pépins
| GRV_WNML | Raisins de table blancs normaux
| | GRV_R | Raisins de table rouges
| | | GRV_RSDL | Raisins de table rouges sans pépins
| GRV_RNML | Raisins de table rouges normaux
| AP_PE | Pommiers et poiriers
| PC_APC | Pêchers, nectariniers et abricotiers
| ORA_SCF_LEM | Orangers, agrumiers à petits fruits et citronniers
Tableau 3
Densité de plantation
| Code | Classe de densité | Remarque
| LT140 | Moins de 140 arbres par hectare | Oliviers
| 140-399 | De 140 à 399 arbres par hectare | Oliviers
| LT250 | Moins de 250 arbres par hectare | Orangers, agrumiers à petits fruits et citronniers
| 250-499 | De 250 à 499 arbres par hectare | Orangers, agrumiers à petits fruits et citronniers
| LT400 | Moins de 400 arbres par hectare | Pommiers et poiriers
| 400-1599 | De 400 à 1 599 arbres par hectare | Pommiers et poiriers
| GE400 | 400 arbres par hectare ou plus | Oliviers
| 500-749 | De 500 à 749 arbres par hectare | Orangers, agrumiers à petits fruits et citronniers
| LT600 | Moins de 600 arbres par hectare | Pêchers, nectariniers et abricotiers
| 600-1199 | De 600 à 1 199 arbres par hectare | Pêchers, nectariniers et abricotiers
| GE750 | 750 arbres par hectare ou plus | Orangers, agrumiers à petits fruits et citronniers
| LT1000 | Moins de 1 000 arbres par hectare | Vignes à raisins de table
| 1000-1499 | De 1 000 à 1 499 arbres par hectare | Vignes à raisins de table
| GE1200 | 1 200 arbres par hectare ou plus | Pêchers, nectariniers et abricotiers
| GE1500 | 1 500 arbres par hectare ou plus | Vignes à raisins de table
| 1600-3199 | De 1 600 à 3 199 arbres par hectare | Pommiers et poiriers
| GE3200 | 3 200 arbres par hectare ou plus | Pommiers et poiriers
Tableau 4
Âge de la plantation
| Code | Classe d’âge | Remarque
| Y_LT3 | Moins de 3 ans | Vignes à raisins de table
| Y3-9 | De 3 à 9 ans | Vignes à raisins de table
| Y_LT5 | Moins de 5 ans |
Pommiers et poiriers
Pêchers, nectariniers et abricotiers
Orangers, agrumiers à petits fruits et citronniers
Oliviers
| Y5-11 | De 5 à 11 ans | Oliviers
| Y5-14 | De 5 à 14 ans |
Pommiers et poiriers
Pêchers, nectariniers et abricotiers
Orangers, agrumiers à petits fruits et citronniers
| Y10-19 | De 10 à 19 ans | Vignes à raisins de table
| Y12-49 | De 12 à 49 ans | Oliviers
| Y15-24 | De 15 à 24 ans |
Pommiers et poiriers
Orangers, agrumiers à petits fruits et citronniers
| Y_GE15 | 15 ans ou plus | Pêchers, nectariniers et abricotiers
| Y_GE20 | 20 ans ou plus | Vignes à raisins de table
| Y_GE25 | 25 ans ou plus |
Pommiers et poiriers
Orangers, agrumiers à petits fruits et citronniers
| Y_GE50 | 50 ans ou plus | Oliviers