Version d'origine : acte du 11/12/2014 tel que publié au JO de l'Union ; aucune consolidation en français. Si l'acte a été modifié depuis, ce texte n'en tient pas compte : vérifier sur EUR-Lex.
TexteDécision (CELEX 32014D0907)
IntituléANNEXE — SPÉCIFICATION DU CLOSTRIDIUM BUTYRICUM (CBM 588)
RattachementDécision (CELEX 32014D0907)
VersionVersion d'origine (CELEX 32014D0907)
RéférenceAnnexe de la décision (CELEX 32014D0907)EUR-Lex →
DéfinitionClostridium butyricum (CBM 588) est une bactérie Gram positive, produisant des spores, anaérobie stricte, non pathogène et non génétiquement modifiée.
DescriptionComprimés blancs ou gris clair avec odeur caractéristique et goût sucré.
Critères microbiologiques:
| Germes aérobies viables totaux | Pas plus de 103 UFC/g
| Escherichia coli | Pas de détection dans 1 g
| Staphylococcus aureus | Pas de détection dans 1 g
| Pseudomonas aeruginosa | Pas de détection dans 1 g
| Levures et moisissures | Pas plus de 102 UFC/g
Aller plus loin
Voir cet article à sa place dans l'acte entier, avec les articles qui l'entourent.