Version d'origine : acte du 31/03/2015 tel que publié au JO de l'Union ; aucune consolidation en français. Si l'acte a été modifié depuis, ce texte n'en tient pas compte : vérifier sur EUR-Lex.
TexteDécision d'exécution (UE) 2015/546
IntituléANNEXE I
RattachementDécision d'exécution (UE) 2015/546
VersionVersion d'origine (CELEX 32015D0546)
RéférenceAnnexe I de la décision d'exécution (UE) 2015/546EUR-Lex →
Spécifications de l'huile à teneur élevée en DHA (acide docosahexaénoïque) et en EPA (acide eicosapentaénoïque) extraite de la microalgue Schizochytrium sp.
| Essai | Spécifications
| Indice d'acidité | Pas plus de 0,5 mg de KOH/g
| Indice de peroxyde | Pas plus de 5,0 méq/kg d'huile
| Humidité et matières volatiles | Pas plus de 0,05 %
| Insaponifiables | Pas plus de 4,5 %
| Acides gras trans | Pas plus de 1,0 %
| Teneur en DHA | Pas moins de 22,5 %
| Teneur en EPA | Pas moins de 10 %
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