| Numéro d'identification de l'additif | Nom du titulaire de l'autorisation | Additif | Composition, formule chimique, description, méthode d'analyse | Espèce animale ou catégorie d'animaux | Âge maximal | Teneur minimale | Teneur maximale | Autres dispositions | Fin de la période d'autorisation
| Mg Se/kg d'aliment complet ayant une teneur en humidité de 12 %
Catégorie: additifs nutritionnels. Groupe fonctionnel: composés d'oligo-éléments
| 3b817 | — |
Sélénométhionine produite par Saccharomyces cerevisiae NCYC R645
(levure séléniée inactivée)
|
Caractérisation de l'additif
Préparation de sélénium organique:
Teneur en sélénium: 2 000 à 2 400 mg Se/kg
Sélénium organique > 98 % du sélénium total
Sélénométhionine > 70 % du sélénium total
Caractérisation de la substance active
Sélénométhionine produite par Saccharomyces cerevisiae NCYC R645
Formule chimique: C5H11NO2Se
Méthode d'analyse
Pour la détermination de la sélénométhionine dans l'additif pour l'alimentation animale:
— chromatographie liquide haute performance en phase inverse avec détecteur UV (CLHP-PI-UV), ou
— chromatographie liquide haute performance et spectrométrie de masse à plasma à couplage inductif (CLHP-ICP-MS) après triple digestion protéolytique.
Pour la détermination du sélénium total dans l'additif pour l'alimentation animale:
— spectrométrie d'émission atomique à plasma à couplage inductif (ICP-AES), ou
— spectrométrie de masse à plasma à couplage inductif (ICP-MS).
Pour la détermination du sélénium total dans les prémélanges, les aliments composés pour animaux et les matières premières pour aliments des animaux: spectrométrie d'absorption atomique par génération d'hydrures (HGAAS) après digestion par micro-ondes (EN 16159:2012).
| Toutes les espèces | — | | 0,50 (total) |
1. Additif à incorporer aux aliments pour animaux sous forme de prémélange.
2. Pour leur sécurité, les utilisateurs doivent porter une protection respiratoire, des lunettes de sécurité et des gants pendant la manipulation.
3. Les additifs technologiques ou les matières premières pour aliments des animaux utilisés pour la préparation de l'additif doivent présenter un potentiel de production de poussières inférieur à 0,2 mg Se/m3 d'air.
4. Indiquer les conditions de stockage et de stabilité dans le mode d'emploi de l'additif et des prémélanges.
5. Supplémentation maximale en sélénium organique:
0,20 mg Se/kg d'aliment complet ayant une teneur en humidité de 12 %.
| 13 avril 2025