| Numéro d'identification de l'additif | Nom du titulaire de l'autorisation | Additif | Composition, formule chimique, description, méthode d'analyse | Espèce animale ou catégorie d'animaux | Âge maximal | Teneur minimale | Teneur maximale | Autres dispositions | Fin de la période d'autorisation
| Unités d'activité/kg d'aliment complet ayant une teneur en humidité de 12 %
Catégorie des additifs zootechniques. Groupe fonctionnel: améliorateurs de digestibilité
| 4a1621i | Kemin Europa NV |
Endo-1,3(4)-bêta-glucanase EC 3.2.1.6
Endo-1,4-bêta-glucanase EC 3.2.1.4
Alpha-amylase EC 3.2.1.1
Endo-1,4-bêta-xylanase EC 3.2.1.8
|
Composition de l'additif
Préparation de:
— endo-1,3(4)-bêta-glucanase produite par Aspergillus aculeatinus (anciennement classé en tant qu'Aspergillus aculeatus) (CBS 589.94),
— endo-1,4-bêta-glucanase produite par Trichoderma reesei (anciennement classé en tant que Trichoderma longibrachiatum) (CBS 592.94),
— alpha-amylase produite par Bacillus amyloliquefaciens (DSM 9553),
— endo-1,4-bêta-xylanase produite par Trichoderma viride (NIBH FERM BP4842), ayant une activité minimale de:
— endo-1,3(4)-bêta-glucanase: 10 000 U/g,
— endo-1,4-bêta-glucanase: 310 000 U/g,
— alpha-amylase: 400 U/g,
— endo-1,4-bêta-xylanase: 210 000 U/g.
État liquide
Caractérisation de la substance active
— endo-1,3(4)-bêta-glucanase produite par Aspergillus aculeatinus (CBS 589.94),
— endo-1,4-bêta-xylanase produite par Trichoderma reesei (CBS 592.94),
— alpha-amylase produite par Bacillus amyloliquefaciens (DSM 9553),
— endo-1,4-bêta-xylanase produite par Trichoderma viride (NIBH FERM BP4842).
Méthode d'analyse
Pour le dosage dans l'additif pour l'alimentation animale de:
— l'endo-1,3(4)-bêta-glucanase: méthode colorimétrique basée sur l'hydrolyse enzymatique du substrat de bêta-glucane d'orge par la glucanase, à pH 7,5 et à 30 °C,
— l'endo-1,4-bêta-glucanase: méthode colorimétrique basée sur l'hydrolyse enzymatique de la carboxyméthylcellulose par la cellulase, à pH 4,8 et à 50 °C,
— l'alpha-amylase: méthode colorimétrique basée sur la formation de fragments colorés hydrosolubles produits par l'action de l'amylase sur des substrats de polymère d'amidon réticulé avec de l'azurine, à pH 7,5 et à 37 °C,
— l'endo-1,4-bêta-xylanase: méthode colorimétrique basée sur l'hydrolyse enzymatique du substrat de xylane de bois de bouleau par la xylanase, à pH 5,3 et à 50 °C.
Pour le dosage dans les prémélanges et les aliments pour animaux de:
— l'endo-1,3(4)-bêta-glucanase: méthode d'essai sur lame basée sur la diffusion de la glucanase et la décoloration ultérieure du milieu gélosé rouge en raison de l'hydrolyse du bêta-glucane,
— l'endo-1,4-bêta-glucanase: méthode colorimétrique basée sur la quantification des fragments colorés hydrosolubles produits par l'action de la cellulase sur du substrat de HE-cellulose insoluble dans l'eau réticulée avec de l'azurine,
— l'alpha-amylase: méthode colorimétrique basée sur la formation de fragments bleus hydrosolubles produits par l'action de l'amylase sur des substrats de polymère d'amidon bleu insoluble réticulé avec de l'azurine,
— l'endo-1,4-bêta-xylanase: méthode colorimétrique basée sur la quantification des fragments colorés hydrosolubles produits par l'action de la xylanase sur de l'arabinoxylane de blé réticulé avec de l'azurine.
| Toutes les espèces aviaires | — |
Endo-1,3(4)-bêta-glucanase
500 U
Endo-1,4-bêta-glucanase
15 500 U
Alpha-amylase
20 U
Endo-1,4-bêta-xylanase
10 500 U
| — |
1. Dans le mode d'emploi de l'additif et du prémélange, les conditions de stockage et la stabilité à la granulation sont indiquées.
2. Les exploitants du secteur de l'alimentation animale établissent, pour les utilisateurs de l'additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles afin de parer aux risques éventuels résultant de leur utilisation. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par ces procédures et mesures, le port d'un équipement de protection individuelle, dont une protection respiratoire, est obligatoire lors de l'utilisation de l'additif et des prémélanges.
| 31 mars 2027