Description des variables à utiliser pour les modules de données sur les exploitations agricoles, telles que spécifiées à l'annexe II du présent règlement
MODULE 1. MAIN D'ŒUVRE ET AUTRES ACTIVITÉS LUCRATIVES
| DESCRIPTION DES VARIABLES DE LA MAIN D'ŒUVRE
|
Exploitant
L'exploitant est la personne physique (ou la personne physique sélectionnée dans le cas d'une exploitation en groupement) pour le compte et au nom de laquelle l'exploitation est exploitée et qui est juridiquement et économiquement responsable de l'exploitation. Si l'exploitant est une personne morale, les données ne sont pas collectées pour l'exploitant.
Le travail agricole est défini à l'annexe I. VARIABLES GÉNÉRALES FONDAMENTALES
| Thème: gestion de l'exploitation agricole
| | Thèmes détaillés: exploitant et équilibre entre les sexes
| MLFO 001 | – |
Sexe de l'exploitant
Le sexe de l'exploitant
M = Masculin
F = Féminin
| MLFO 002 | – |
Année de naissance
Année de naissance de l'exploitant
| | Thème détaillé: entrées de main-d'œuvre
| MLFO 003 | – |
Travail agricole de l'exploitant sur l'exploitation agricole
Tranche de pourcentage d'unité de travail annuel du travail agricole sur l'exploitation agricole pour l'exploitant, à l'exclusion du travail domestique.
| | Thème détaillé: mesures de sécurité, y compris plan de sécurité de l'exploitation
| MLFO 004 | – |
Plan de sécurité de l'exploitation
L'exploitation a effectué une évaluation des risques sur le lieu de travail en vue de réduire les dangers liés au travail, avec pour résultat un document écrit (tel qu'un «plan de sécurité de l'exploitation agricole»).
| Thème: main-d'œuvre familiale
| | Thèmes détaillés: entrées de main-d'œuvre, nombre de personnes participantes et équilibre entre les sexes
| |
Membres de la famille effectuant des travaux agricoles
Ce poste ne s'applique qu'aux exploitations individuelles, car les groupements d'exploitations et les personnes morales sont considérés comme n'ayant pas de main-d'œuvre familiale.
Les membres de la famille effectuant des travaux agricoles (à l'exclusion du travail domestique) comprennent le conjoint, les ascendants et les descendants, ainsi que les frères et sœurs de l'exploitant et de son conjoint sur l'exploitation individuelle. Le cas échéant, le chef de l'exploitation agricole qui est un membre de la famille de l'exploitant est inclus.
| MLFO 005 | – |
Membres de la famille de sexe masculin effectuant des travaux agricoles
Nombre de membres de la famille, de sexe masculin, par tranche de pourcentage d'unité de travail annuel
| MLFO 006 | – |
Membres de la famille de sexe féminin effectuant des travaux agricoles
Nombre de membres de la famille, de sexe féminin, par tranche de pourcentage d'unité de travail annuel
| Thème: main-d'œuvre non familiale
| | Thèmes détaillés: entrées de main-d'œuvre, nombre de personnes participantes et équilibre entre les sexes
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Main-d'œuvre non familiale travaillant régulièrement dans l'exploitation agricole
La main-d'œuvre occupée régulièrement désigne les personnes autres que l'exploitant et les membres de la famille qui ont effectué des travaux agricoles chaque semaine sur l'exploitation agricole au cours de la période de 12 mois prenant fin le jour de référence de l'enquête, quelle que soit la durée de la semaine de travail, et la perception d'une rémunération quelconque (salaire, traitements, bénéfices ou autres paiements, y compris les paiements en nature). Elle comprend également les personnes qui n'ont pas été en mesure de travailler pendant toute la période, pour des raisons telles que:
i) les conditions particulières de production dans les exploitations agricoles spécialisées; ou
ii) l'absence du travail pour cause de congés, de service militaire, de maladie, d'accident ou de décès; ou
iii) début ou fin d'emploi exercé sur l'exploitation agricole; ou
iv) l'arrêt total du travail sur l'exploitation dû à des causes accidentelles (inondation, incendie, etc.).
| MLFO 007 | – | – |
Main-d'œuvre non familiale, de sexe masculin, travaillant régulièrement dans l'exploitation agricole
Nombre de participants à la main-d'œuvre non familiale, de sexe masculin, par tranche de pourcentage d'unité de travail annuel.
| MLFO 008 | – | – |
Main-d'œuvre non familiale, de sexe féminin, travaillant régulièrement dans l'exploitation agricole
Nombre de participants à la main-d'œuvre non familiale, de sexe féminin, par tranche de pourcentage d'unité de travail annuel.
| | Thème détaillé: main-d'œuvre non régulière occupée par l'exploitation agricole
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La main-d'œuvre non familiale occupée irrégulièrement désigne les personnes qui, au cours des douze mois ayant précédé le jour de référence de l'enquête, n'ont pas travaillé chaque semaine sur l'exploitation agricole pour d'autres raisons que celles énumérées au poste «Main-d'œuvre non familiale occupée régulièrement».
Les jours de travail effectués par la main-d'œuvre non familiale occupée irrégulièrement désignent toutes les journées travaillées pour lesquelles le travailleur touche le salaire ou la rémunération (salaire, gages, profit ou autre paiement, y compris en nature) prévue pour une journée de travail complète et où il accomplit le travail normalement effectué par un travailleur agricole à temps plein. Les jours de congé et d'arrêt maladie ne comptent pas comme jours de travail.
| MLFO 009 | – |
Main-d'œuvre non familiale occupée irrégulièrement: hommes et femmes
Total des jours de travail à plein temps des personnes occupées irrégulièrement sur l'exploitation agricole.
| | Thème détaillé: main-d'œuvre employée par des contractants
| MLFO 010 | – |
Personnes non employées directement par l'exploitation agricole et non incluses dans les catégories précédentes
Total des jours de travail à plein temps dans l'exploitation agricole par les personnes qui ne sont pas directement employées par l'exploitation agricole (par exemple, les sous-traitants employés par des tiers).
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Thème: autres activités lucratives (AAL) directement liées à l'exploitation agricole
Les informations sur d'autres activités lucratives sont enregistrées pour:
i) les exploitants d'exploitations individuelles et d'exploitations en groupement
ii) les membres de la famille sur les exploitations individuelles
et, en cas d'autres activités lucratives directement liées à l'exploitation agricole, également pour
iv) la main-d'œuvre non familiale travaillant régulièrement dans l'exploitation agricole.
Aucune information concernant les autres activités lucratives n'est collectée pour les exploitations appartenant à des personnes morales.
Les autres activités lucratives directement liées à l'exploitation agricole désignent d'autres activités lucratives:
a) sur l'exploitation agricole ou
b) hors de l'exploitation agricole
Les autres activités lucratives directement liées à l'exploitation agricole sont des activités qui utilisent soit les ressources (superficie, bâtiments, matériel, etc.), soit les produits de l'exploitation agricole. Ce poste comprend les travaux tant agricoles que non agricoles pour d'autres exploitations agricoles. Les investissements purement financiers sont exclus. Ce poste ne comprend pas non plus les locations de terrains pour des activités diverses sans autre participation à celles-ci.
| | Thème détaillé: types d'activités
| MLFO 011 | – |
Services de santé; services sociaux ou éducatifs
Présence de toute activité liée à la prestation de services de santé, sociaux ou éducatifs et/ou d'activités commerciales en rapport avec le domaine social, qui utilisent les ressources ou les produits primaires de l'exploitation agricole.
| MLFO 012 | – |
Tourisme, hébergement et autres activités de loisirs
Présence de toute activité liée au tourisme, activité d'hébergement, de visite de l'exploitation pour des touristes ou d'autres groupes, les activités sportives et récréatives, etc., utilisant la superficie, les bâtiments ou d'autres ressources de l'exploitation.
| MLFO 013 | – |
Travaux artisanaux
Présence de fabrication d'articles artisanaux, fabriqués dans l'exploitation agricole, soit par l'exploitant, soit par les membres de sa famille, soit par la main-d'œuvre non familiale, quelle que soit la manière dont les produits sont vendus.
| MLFO 014 | – |
Transformation de produits agricoles
Présence de toute transformation, sur l'exploitation agricole, d'un produit agricole primaire en un produit secondaire transformé, que la matière première soit produite sur l'exploitation ou achetée à l'extérieur.
| MLFO 015 | – |
Production d'énergie renouvelable
Présence de production d'énergie renouvelable pour le marché, notamment la production de biogaz, de biocarburants ou d'électricité, la production d'énergie au moyen de turbines éoliennes ou d'autres équipements et la production d'énergie à partir de matières premières agricoles. L'énergie renouvelable produite uniquement pour être utilisée par l'exploitation agricole n'est pas enregistrée.
| MLFO 016 | – |
Transformation du bois
Présence de transformation du bois brut sur l'exploitation agricole destiné à la vente sur l'exploitation (sciage de long, etc.).
| MLFO 017 | – |
Aquaculture
Présence de production de poissons, d'écrevisses, etc., élevés sur l'exploitation agricole. Les activités relevant uniquement de la pêche sont exclues.
| | |
Travaux à façon (avec les moyens de production de l'exploitation agricole)
Travaux à façon réalisés à l'aide de l'équipement de l'exploitation, dans un cadre agricole ou non.
| MLFO 018 | – | – |
Travaux agricoles à façon
Présence de travaux qui se situent dans le secteur agricole.
| MLFO 019 | – | – |
Travaux non agricoles à façon
Présence de travaux à façon réalisés dans un cadre non agricole (par exemple, déblayage de la neige, travaux de roulage, entretien du paysage, services agricoles et de l'environnement, etc.).
| MLFO 020 | – |
Sylviculture
Présence de travaux de sylviculture réalisés à l'aide de la main-d'œuvre agricole, du matériel et des équipements de l'exploitation agricole qui servent en général à des fins agricoles.
| MLFO 021 | – |
Autres activités lucratives directement liées à l'exploitation agricole n.c.a.
Présence d'autres activités lucratives directement liées à l'exploitation agricole non classées ailleurs.
| | Thème détaillé: importance pour l'exploitation agricole
| MLFO 022 | – |
Pourcentage des autres activités lucratives directement liées à l'exploitation agricole dans la production finale de l'exploitation agricole
Tranche de pourcentage des autres activités lucratives directement liées à l'exploitation agricole dans la production finale de l'exploitation agricole. La part des autres activités lucratives directement liées à l'exploitation agricole dans la production de celle-ci est estimée comme étant la part des autres activités lucratives directement liées à l'exploitation dans la somme du chiffre d'affaires total de l'exploitation agricole et des paiements directs reçus par cette exploitation au titre du règlement (UE) no 1307/2013 ou d'une législation plus récente:
RATIOChiffre d’affaires des autres activités lucratives directement liées à l’exploitationChiffre d’affaires total de l’exploitation activités agricolesautres activités lucratives directement liées à l’exploitationpaiementsdirects
| |
Thème détaillé: entrées de main-d'œuvre
Ce point porte sur:
i) les exploitants d'exploitations individuelles et d'exploitations en groupement;
ii) les membres de la famille dans les exploitations individuelles, et
iii) la main-d'œuvre non familiale travaillant régulièrement dans l'exploitation agricole.
Aucune information n'est collectée pour les exploitations appartenant à des personnes morales.
| MLFO 023 | – |
Exploitant ayant d'autres activités lucratives (liées à l'exploitation agricole)
Le chef de l'exploitation individuelle ou de l'exploitation en groupement a d'autres activités lucratives directement liées à l'exploitation agricole:
M = activité principale (main activity)
S = activité secondaire (secondary activity)
N = aucune participation (no involvement)
Les activités peuvent être exercées sur l'exploitation même (travaux non agricoles sur l'exploitation agricole) ou en dehors de l'exploitation agricole.
| MLFO 024 | – |
Membres de la famille travaillant sur l'exploitation agricole et ayant d'autres activités lucratives (liées à l'exploitation agricole) comme activité principale
Nombre de membres de la famille exerçant d'autres activités lucratives directement liées à l'exploitation agricole comme activité principale.
| MLFO 025 | – |
Membres de la famille travaillant sur l'exploitation agricole et ayant d'autres activités lucratives (liées à l'exploitation agricole) comme activité secondaire
Nombre de membres de la famille exerçant d'autres activités lucratives directement liées à l'exploitation agricole comme activité secondaire.
| MLFO 026 | – |
Main-d'œuvre non familiale travaillant régulièrement sur l'exploitation agricole et ayant d'autres activités lucratives (liées à l'exploitation agricole) comme activité principale
Nombre de participants à la main-d'œuvre non familiale exerçant d'autres activités lucratives directement liées à l'exploitation agricole comme activité principale, dans des exploitations individuelles ou des exploitations en groupement.
| MLFO 027 | – |
Main-d'œuvre non familiale travaillant régulièrement sur l'exploitation agricole et ayant d'autres activités lucratives (liées à l'exploitation agricole) comme activité secondaire
Nombre de participants à la main-d'œuvre non familiale exerçant d'autres activités lucratives directement liées à l'exploitation agricole comme activité secondaire, dans des exploitations individuelles ou des exploitations en groupement.
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Thème: autres activités lucratives non directement liées à l'exploitation agricole
Concerne des travaux non agricoles sur l'exploitation agricole et des travaux en dehors de l'exploitation agricole. Il s'agit notamment de toutes les activités exercées en contrepartie d'une rémunération (salaire, traitements, profits ou autre paiement, y compris paiement en nature) autre que:
i) le travail agricole sur l'exploitation agricol,; et
ii) d'autres activités lucratives de l'exploitant directement liées à l'exploitation agricole
Les autres activités lucratives non liées à l'exploitation agricole désignent d'autres activités lucratives:
a) sur l'exploitation agricole (travaux non agricoles sur l'exploitation agricole), ou
b) hors de l'exploitation agricole
| | Thème détaillé: entrées de main-d'œuvre
| MLFO 028 | – |
Exploitant individuel, qui est également le chef de l'exploitation individuelle, ayant d'autres activités lucratives (non liées à l'exploitation agricole)
L'exploitant a des activités lucratives non directement liées à l'exploitation agricole:
M = activité principale (main activity)
S = activité secondaire (secondary activity)
N = aucune participation (no involvement)
Les activités peuvent être exercées sur l'exploitation même (travaux non agricoles sur l'exploitation agricole) ou en dehors de l'exploitation agricole.
| MLFO 029 | – |
Membres de la famille d'exploitants individuels (lorsque l'exploitant individuel est le chef de l'exploitation agricole), qui travaillent sur l'exploitation agricole et ont d'autres activités lucratives (non liées à l'exploitation agricole) comme activité principale
Nombre de membres de la famille exerçant des activités lucratives non liées à l'exploitation agricole comme activité principale.
| MLFO 030 | – |
Membres de la famille d'exploitants individuels (lorsque l'exploitant individuel est le chef de l'exploitation agricole), qui travaillent sur l'exploitation agricole et ont d'autres activités lucratives (non liées à l'exploitation agricole) comme activité secondaire
Nombre de membres de la famille exerçant des activités lucratives non liées à l'exploitation agricole comme activité secondaire.
MODULE 2. DÉVELOPPEMENT RURAL
| DESCRIPTION DES VARIABLES DE DÉVELOPPEMENT RURAL
|
Thème: exploitations agricoles soutenues par des mesures de développement rural
L'exploitation agricole est considérée comme ayant bénéficié, au cours des trois dernières années, des mesures de développement rural prévues au titre III, chapitre 1, du règlement (UE) no 1305/2013, conformément à certaines normes et règles fixées dans la législation la plus récente, indépendamment de la question de savoir si le paiement a été effectué au cours de la période de référence, pour autant qu'une décision positive concernant l'octroi de cette aide ait été prise (par exemple, la demande de subvention a été acceptée).
| MRDV 001 | – |
Services de conseil, services d'aide à la gestion agricole et services de remplacement sur l'exploitation
L'exploitation agricole a bénéficié de mesures de développement rural visées à l'article 15 du règlement (UE) no 1305/2013.
| MRDV 002 | – |
Systèmes de qualité applicables aux produits agricoles et aux denrées alimentaires
L'exploitation agricole a bénéficié de mesures de développement rural visées à l'article 16 du règlement (UE) no 1305/2013.
| MRDV 003 | – |
Investissements physiques
L'exploitation agricole a bénéficié de mesures de développement rural visées à l'article 17 du règlement (UE) no 1305/2013.
| MRDV 004 | – |
Reconstitution du potentiel de production agricole endommagé par des catastrophes naturelles et des événements catastrophiques et mise en place de mesures de prévention appropriées
L'exploitation agricole a bénéficié de mesures de développement rural visées à l'article 18 du règlement (UE) no 1305/2013.
| | |
Aide au développement des exploitations agricoles et des entreprises
Mesures de développement rural au titre de l'article 19 du règlement (UE) no 1305/2013 et, dans le cas de la Croatie, également au titre de l'article 40 du même règlement.
| MRDV 005 | – | – |
Aide au démarrage d'entreprises pour les jeunes agriculteurs
L'exploitation agricole a bénéficié de mesures de développement rural visées à l'article 19, point a) i), du règlement (UE) no 1305/2013.
| MRDV 006 | – | – |
Aide au démarrage pour le développement des petites exploitations
L'exploitation agricole a bénéficié de mesures de développement rural visées à l'article 19, point a) iii), du règlement (UE) no 1305/2013.
| MRDV 007 | – | – |
Paiements directs nationaux complémentaires en Croatie
L'exploitation agricole a bénéficié de mesures de développement rural visées à l'article 40 du règlement (UE) no 1305/2013.
| MRDV 008 | – |
Investissements en faveur du développement des zones forestières et de l'amélioration de la viabilité des forêts
L'exploitation agricole a bénéficié de mesures de développement rural visées à l'article 21 du règlement (UE) no 1305/2013.
| | | Paiements agroenvironnementaux et climatiques
| MRDV 009 | – | – |
Agroenvironnement — Climat
L'exploitation agricole a bénéficié de mesures de développement rural visées à l'article 28 du règlement (UE) no 1305/2013.
| MRDV 010 | – | – |
Services forestiers, environnementaux et climatiques et conservation des forêts
L'exploitation agricole a bénéficié de mesures de développement rural visées à l'article 34 du règlement (UE) no 1305/2013.
| MRDV 011 | – |
Agriculture biologique
L'exploitation agricole a bénéficié de mesures de développement rural visées à l'article 29 du règlement (UE) no 1305/2013.
| MRDV 012 | – |
Paiements au titre de Natura 2000 et de la directive-cadre sur l'eau
L'exploitation agricole a bénéficié de mesures de développement rural visées à l'article 30 du règlement (UE) no 1305/2013.
| MRDV 013 | – |
Paiements en faveur des zones soumises à des contraintes naturelles ou à d'autres contraintes spécifiques
L'exploitation agricole a bénéficié de mesures de développement rural visées à l'article 31 du règlement (UE) no 1305/2013.
| MRDV 014 | – |
Bien-être des animaux
L'exploitation agricole a bénéficié de mesures de développement rural visées à l'article 33 du règlement (UE) no 1305/2013.
| MRDV 015 | – |
Gestion des risques
L'exploitation agricole a bénéficié de mesures de développement rural visées à l'article 36 du règlement (UE) no 1305/2013.
MODULE 3. LOGEMENT DES ANIMAUX ET GESTION DES DÉJECTIONS ANIMALES
| DESCRIPTION DES VARIABLES RELATIVES AU LOGEMENT DES ANIMAUX ET À LA GESTION DES DÉJECTIONS ANIMALES
|
Thème: logement des animaux
Places dans le logement des animaux pour les bovins, porcins et volailles. Le terme «places» concerne le nombre habituel d'animaux présents dans le logement des animaux au cours de l'année de référence. Cela signifie que le nombre d'animaux doit être corrigé le jour de référence, si les conditions ne sont pas normales (surlogement, sous-logement, vidage sanitaire, régimes de production spéciaux, etc.). Seul le logement des animaux utilisé pendant la période de référence doit être enregistré. Le nombre de places temporairement vides dans les logements des animaux pendant la période de référence est également enregistré.
Les animaux sont définis dans la section centrale III. VARIABLES CONCERNANT LE CHEPTEL
| | Thème détaillé: logement des bovins
| MAHM 001 | – |
Vaches laitières
Nombre moyen de vaches laitières au cours de l'année de référence
| MAHM 002 | – | – |
Vaches laitières en stabulation entravée (lisier)
Nombre de places pour vaches laitières en stabulation entravée avec gestion du lisier.
| MAHM 003 | – | – |
Vaches laitières en stabulation entravée (fumier)
Nombre de places pour vaches laitières en stabulation entravée avec gestion du fumier.
| MAHM 004 | – | – |
Vaches laitières en stabulation libre/à logettes (lisier)
Nombre de places pour vaches laitières en stabulation libre/à logettes avec gestion du lisier.
| MAHM 005 | – | – |
Vaches laitières en stabulation libre/à logettes (fumier)
Nombre de places pour vaches laitières en stabulation libre/à logettes avec gestion du fumier.
| MAHM 006 | – | – |
Vaches laitières dans d'autres types de logement (lisier)
Nombre de vaches laitières dans d'autres types de logement, non classés ailleurs, avec gestion du lisier.
| MAHM 007 | – | – |
Vaches laitières dans d'autres types de logement (fumier)
Nombre de vaches laitières dans d'autres types de logement, non classés ailleurs, avec gestion du fumier.
| MAHM 008 | – | – |
Vaches laitières toujours à l'extérieur
Nombre de places pour vaches laitières toujours à l'extérieur.
| MAHM 009 | – | – |
Vaches laitières partiellement à l'extérieur (pâturage)
Mois passés par les vaches laitières à l'extérieur, en pâturage.
| MAHM 010 | – | – |
Vaches laitières avec accès à des aires d'exercice
Présence d'aires d'exercice pour vaches laitières.
| MAHM 011 | – |
Autres bovins
Nombre moyen d'autres bovins au cours de l'année de référence
| MAHM 012 | – | – |
Autres bovins en stabulation entravée (lisier)
Nombre de places pour autres bovins en stabulation entravée avec gestion du lisier.
| MAHM 013 | – | – |
Autres bovins en stabulation entravée (fumier)
Nombre de places pour autres bovins en stabulation entravée avec gestion du fumier.
| MAHM 014 | – | – |
Autres bovins en stabulation libre/à logettes (lisier)
Nombre de places pour vaches laitières en stabulation libre/à logettes avec gestion du lisier.
| MAHM 015 | – | – |
Autres bovins en stabulation libre/à logettes (fumier)
Nombre de places pour autres bovins en stabulation libre/à logettes avec gestion du fumier.
| MAHM 016 | – | – |
Autres bovins dans d'autres types de logement (lisier)
Nombre de places pour autres bovins dans d'autres types de logement, non classés ailleurs, avec gestion du lisier.
| MAHM 017 | – | – |
Autres bovins dans d'autres types de logement (fumier)
Nombre de places pour autres bovins dans d'autres types de logement, non classés ailleurs, avec gestion du fumier.
| MAHM 018 | – | – |
Autres bovins toujours à l'extérieur
Nombre de places pour autres bovins toujours à l'extérieur.
| MAHM 019 | – | – |
Autres bovins partiellement à l'extérieur (pâturage)
Mois passés par ces autres bovins à l'extérieur en pâturage.
| MAHM 020 | – | – |
Autres bovins avec accès à des aires d'exercice
Présence d'aires d'exercice pour autres bovins.
| | Thème détaillé: logement des porcs
| MAHM 021 | – |
Truies reproductrices
Nombre moyen de truies reproductrices au cours de l'année de référence
| MAHM 022 | – | – |
Truies reproductrices sur plancher entièrement en caillebotis
Nombre de places pour truies reproductrices sur plancher entièrement en caillebotis.
| MAHM 023 | – | – |
Truies reproductrices sur plancher partiellement en caillebotis
Nombre de places pour truies reproductrices sur plancher partiellement en caillebotis.
| MAHM 024 | – | – |
Truies reproductrices en logement sur sol plein (à l'exclusion d'une litière profonde)
Nombres de places pour truies reproductrices en logement sur sol plein, à l'exclusion d'une litière profonde.
| MAHM 025 | – | – |
Truies reproductrices pour lesquelles toute la surface est une litière profonde
Nombre de places pour truies reproductrices en logement sur litière profonde.
| MAHM 026 | – | – |
Truies reproductrices dans d'autres types de logement
Nombre de places pour truies reproductrices dans d'autres types de logement.
| MAHM 027 | – | – |
Truies reproductrices à l'extérieur (élevage en plein air)
Nombre de places pour truies reproductrices dans les systèmes d'élevage en plein air.
| MAHM 028 | – | – |
Truies reproductrices à l'extérieur (élevage en plein air)
Mois passés par les truies reproductrices à l'extérieur en pâturage, dans des systèmes d'élevage en plein air.
| MAHM 029 | – |
Autres porcins
Nombre moyen d'autres porcins au cours de l'année de référence
| MAHM 030 | – | – |
Autres porcins sur plancher entièrement en caillebotis
Nombre de places pour autres porcins sur plancher entièrement en caillebotis.
| MAHM 031 | – | – |
Autres porcins sur plancher partiellement en caillebotis
Nombre de places pour autres porcins sur plancher partiellement en caillebotis.
| MAHM 032 | – | – |
Autres porcins en logement sur sol plein (à l'exclusion d'une litière profonde)
Nombres de places pour autres porcins en logement sur sol plein, à l'exclusion d'une litière profonde.
| MAHM 033 | – | – |
Autres porcins pour lesquels toute la surface est une litière profonde
Nombre de places pour porcins en litière profonde.
| MAHM 034 | – | – |
Autres porcins dans d'autres types de logement
Nombre de places pour autres porcins dans d'autres types de logement.
| MAHM 035 | – | – |
Autres porcins à l'extérieur (élevage en plein air)
Nombre de places pour autres porcins à l'extérieur dans les systèmes d'élevage en plein air.
| MAHM 036 | – | – |
Autres porcins avec accès à des aires d'exercice
Présence d'aires d'exercice pour autres porcins (hors élevage en plein air).
| | Thème détaillé: logement des poules pondeuses
| MAHM 037 | – |
Poules pondeuses
Nombre moyen de poules pondeuses au cours de l'année de référence
| MAHM 038 | – | – |
Poules pondeuses en poulailler à litière épaisse
Nombre de places pour poules pondeuses en poulailler à litière épaisse.
| MAHM 039 | – | – |
Poules pondeuses en volière (sans litière)
Nombre de places pour poules pondeuses en volière.
| MAHM 040 | – | – |
Poules pondeuses en cages avec convoyeur à bande de fientes
Nombre de places pour poules pondeuses en cages avec convoyeur à bande de fientes.
| MAHM 041 | – | – |
Poules pondeuses en cages à fosses profondes
Nombre de places pour poules pondeuses en cages à fosses profondes.
| MAHM 042 | – | – |
Poules pondeuses en cages sur pilotis
Nombre de places pour poules pondeuses en cages sur pilotis.
| MAHM 043 | – | – |
Poules pondeuses dans d'autres types de logement
Nombre de places pour poules pondeuses dans d'autres types de logement.
| MAHM 044 | – | – |
Poules pondeuses à l'extérieur (élevage en plein air)
Nombre de places pour poules pondeuses dans les systèmes d'élevage en plein air.
| Thème: utilisation de nutriments et déjections animales sur l'exploitation agricole
| | Thème détaillé: SAU fertilisée
| MAHM 045 | – |
SAU totale fertilisée avec des engrais minéraux
Hectares de superficie agricole utilisée fertilisée avec des engrais minéraux.
| MAHM 046 | – |
SAU totale fertilisée avec des déjections animales
Hectares de superficie agricole utilisée fertilisée avec des déjections animales.
| |
Thème détaillé: déjections animales exportées de et importées dans l'exploitation agricole
La quantité nette de déjections animales exportées de ou importées dans l'exploitation.
| | |
Exportation nette de déjections animales de l'exploitation
La quantité nette de déjections animales transportées hors de ou dans l'exploitation agricole
| MAHM 047 | – | – |
Exportation nette de lisier de l'exploitation
Mètres cubes de lisier importé dans ou exporté de l'exploitation agricole pour une utilisation directe comme engrais ou destiné à la transformation industrielle, qu'il soit vendu, acheté ou échangé gratuitement. Cela comprend également le lisier qui a été utilisé pour la production d'énergie et, à un stade ultérieur, doit être réutilisé dans l'agriculture.
| MAHM 048 | – | – |
Exportation nette de fumier de l'exploitation
Tonnes de fumier importé dans ou exporté de l'exploitation agricole pour une utilisation directe comme engrais ou destiné à la transformation industrielle, qu'il soit vendu, acheté ou échangé gratuitement. Cela comprend également le fumier qui a été utilisé pour la production d'énergie et, à un stade ultérieur, doit être réutilisé dans l'agriculture.
| | Thème détaillé: engrais organiques et à base de déchets autres que les déjections animales
| MAHM 049 | – |
Engrais organiques et à base de déchets autres que les déjections animales utilisés dans l'exploitation agricole
Tonnes d'engrais organiques et à base de déchets, autres que les déjections animales, utilisés dans l'exploitation agricole.
|
Thème: techniques d'épandage des déjections animales
Techniques pour épandre les déjections animales
| | Thème détaillé: délai d'incorporation par type d'épandage
| | |
Projection
Les déjections animales sont projetées à la surface des terres ou des cultures, sans recours aux techniques d'épandage en bande ou d'injection.
| MAHM 050 | – | – |
Incorporation dans les quatre heures
Tranche de pourcentage des déjections totales épandues qui ont été incorporées mécaniquement au sol dans les quatre heures suivant la projection.
| MAHM 051 | – | – |
Incorporation après quatre heures
Tranche de pourcentage des déjections totales épandues qui ont été incorporées mécaniquement au sol dans les 4 à 24 heures suivant l'épandage.
| MAHM 052 | – | – |
Pas d'incorporation
Tranche de pourcentage des déjections totales épandues qui n'ont pas été incorporées au sol ou qui n'ont pas été incorporées dans les 24 heures suivant la projection.
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Épandage en bandes
Le lisier est déposé en bandes parallèles sur une superficie, l'espace entre chaque rangée restant exempt de lisier, à l'aide d'un engin (épandeur en bandes) accroché à l'extrémité d'une citerne ou d'un tracteur permettant de répandre le lisier au niveau du sol.
| MAHM 053 | – | – |
Tuyaux traînés
Tranche de pourcentage de lisier épandu avec des tuyaux traînés.
| MAHM 054 | – | – |
Sabots traînés
Tranche de pourcentage de lisier épandu avec des sabots d'épandage traînés.
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Injection
Le lisier est épandu par dépôt dans des sillons verticaux ouverts dans le sol, à des profondeurs variables selon le type d'injecteur utilisé.
| MAHM 055 | – | – |
Injection en surface/à sillon ouvert
Tranche de pourcentage de lisier épandu dans des sillons peu profonds (généralement de l'ordre de 50 mm de profondeur), que les sillons soient laissés ouverts ou fermés après l'épandage.
| MAHM 056 | – | – |
Injection profonde/à sillon fermé
Tranche de pourcentage de lisier épandu dans des sillons profonds (généralement de l'ordre de 150 mm de profondeur) qui sont fermés après l'épandage.
| Thème: installations destinées aux déjections animales
| |
Thème détaillé: installations de stockage des déjections animales et capacité
Installations destinées à l'entreposage des déjections animales
La capacité des installations de stockage des déjections animales est définie comme étant le nombre de mois pendant lesquels les installations de stockage peuvent emmagasiner les déjections animales produites dans l'exploitation, sans risque de débordement ou nécessité de vidage.
| MAHM 057 | – |
Stockage de fumier en tas
Le pourcentage de déjections qui sont stockées en tas non confinés ou dans un espace de confinement ouvert, normalement pendant une période de plusieurs mois.
| MAHM 058 | – |
Fumier stocké en tas de compost
Le pourcentage de déjections qui sont stockées en tas de compost confinés, qui sont aérés et/ou mélangés.
| MAHM 059 | – |
Déjections stockées dans des fosses en dessous du confinement des animaux
Le pourcentage de déjections qui sont stockées avec peu d'eau ou sans eau ajoutée, généralement sous un sol en caillebotis dans une installation de confinement pour animaux fermée, généralement pour des périodes inférieures à un an.
| MAHM 060 | – |
Déjections stockées dans des systèmes de litière profonde
Le pourcentage de déjections accumulées sur un cycle de production pouvant aller jusqu'à 6 ou 12 mois.
| MAHM 061 | – |
Stockage de lisier sans couverture
Le pourcentage de déjections qui sont stockées dans des réservoirs ou bassins non couverts, généralement pour une période inférieure à un an.
| MAHM 062 | – |
Stockage de lisier avec couverture perméable
Le pourcentage de déjections qui sont stockées dans des réservoirs ou bassins, généralement pour une période inférieure à un an, et qui sont couvertes à l'aide d'une couverture perméable (telle que de l'argile, de la paille ou une croûte naturelle).
| MAHM 063 | – |
Stockage de lisier avec couverture imperméable
Le pourcentage de déjections qui sont stockées dans des réservoirs ou bassins, généralement pour une période inférieure à un an, et qui sont couvertes à l'aide d'une couverture imperméable (telle que des couvertures en polyéthylène haute densité ou à pression négative).
| MAHM 064 | – |
Déjections stockées dans d'autres installations n.c.a.
Le pourcentage de déjections (qu'il s'agisse de fumier ou de lisier) stockées dans d'autres installations non classées ailleurs.
| MAHM 065 | – |
Épandage journalier
Le pourcentage de déjections qui sont systématiquement retirées d'une installation de confinement et épandues sur les terres cultivées ou les pâturages dans les 24 heures suivant l'excrétion.
| MAHM066 | – |
Fumier stocké en tas de compost
Le nombre de mois pendant lesquels le fumier peut être stocké en tas de compost confinés.
| MAHM 067 | – |
Stockage des déjections dans des fosses en dessous du confinement des animaux
Le nombre de mois pendant lesquels les fosses à lisier dans l'exploitation peuvent stocker les déjections.
| MAHM 068 | – |
Stockage des déjections dans des systèmes de litière profonde
Le nombre de mois pendant lesquels les déjections peuvent être stockées dans des systèmes de litière profonde.
| MAHM 069 | – |
Stockage de lisier
Le nombre de mois pendant lesquels les déjections peuvent être entreposées dans une installation de stockage de lisier, quelle que soit la couverture.
| MAHM 070 | – |
Déjections stockées dans d'autres installations n.c.a.
Le nombre de mois pendant lesquels les déjections (qu'il s'agisse de fumier ou de lisier) peuvent être stockées dans d'autres installations non classées ailleurs.