Mentions visées à l'article 54, paragraphe 1
| État membre | Mentions
| Autriche | Burg, Domäne, Eigenbau, Familie, Gutswein, Güterverwaltung, Hof, Hofgut, Kloster, Landgut, Schloss, Stadtgut, Stift, Weinbau, Weingut, Weingärtner, Winzer, Winzermeister
| République tchèque | Sklep, vinařský dům, vinařství
| Allemagne | Burg, Domäne, Kloster, Schloss, Stift, Weinbau, Weingärtner, Weingut, Winzer
| France | Abbaye, Bastide, Campagne, Chapelle, Château, Clos, Commanderie, Cru, Domaine, Mas, Manoir, Mont, Monastère, Monopole, Moulin, Prieuré, Tour
| Grèce | Αγρέπαυλη (Agrepavlis), Αμπελι (Ampeli), Αμπελώνας(-ες) (Ampelonas-(es)], Αρχοντικό (Archontiko), Κάστρο (Kastro), Κτήμα (Κtima), Μετόχι (Metochi), Μοναστήρι (Monastiri), Ορεινό Κτήμα (Orino Ktima), Πύργος (Pyrgos)
| Italie | abbazia, abtei, ansitz, burg, castello, kloster, rocca, schlofl, stift, torre, villa
| Chypre | Αμπελώνας (-ες) (Ampelonas (-es), Κτήμα (Ktima), Μοναστήρι (Monastiri), Μονή (Moni)
| Portugal | Casa, Herdade, Paço, Palácio, Quinta, Solar
| Slovénie | Klet, Kmetija, Posestvo, Vinska klet
| Slovaquie | Kaštieľ, Kúria, Pivnica, Vinárstvo, Usadlosť