| Numéro d’identification de l’additif | Nom du titulaire de l’autorisation | Additif | Composition, formule chimique, description, méthode d’analyse | Espèce animale ou catégorie d’animaux | Âge maximal | Teneur minimale | Teneur maximale | Autres dispositions | Fin de la période d’autorisation
| mg/kg d’aliment complet pour animaux ayant une teneur en humidité de 12 %
| Catégorie: additifs nutritionnels. Groupe fonctionnel: acides aminés, leurs sels et produits analogues
| 3c441 | — | L-tryptophane |
Composition de l’additif
Poudre ayant une teneur minimale en L-tryptophane de 98 % (sur la base de la matière sèche).
Teneur maximale en 1,1′-éthylidène-bis-L-tryptophane (EBT) de 10 mg/kg.
| Toutes les espèces | — | — | — |
1. Le L-tryptophane peut être mis sur le marché et utilisé en tant qu’additif sous la forme d’une préparation.
2. Les exploitants du secteur de l’alimentation animale établissent, à l’intention des utilisateurs de l’additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles pour parer aux risques d’inhalation et de contact cutané ou oculaire. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par de telles procédures et mesures, le port d’un équipement de protection individuelle, comprenant une protection respiratoire, des lunettes de sécurité et des gants, est obligatoire lors de l’utilisation de l’additif et des prémélanges.
3. L’additif présente une teneur en endotoxines et un potentiel de production de poussières qui garantissent une exposition maximale de 1 600 UI d’endotoxines/m3 d’air .
4. Le L-tryptophane peut être utilisé dans l’eau d’abreuvement.
5. Pour les ruminants, le L-tryptophane doit être protégé contre la dégradation ruminale.
6. L’étiquetage de l’additif doit comporter la teneur en humidité.
7. L’étiquetage de l’additif et des prémélanges doit comporter la mention suivante:
«En cas de supplémentation en L-tryptophane, notamment par l’intermédiaire de l’eau d’abreuvement, il convient de tenir compte de tous les acides aminés essentiels et conditionnellement essentiels afin d’éviter les déséquilibres».
| 11.3.2030
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Caractérisation de la substance active
L-tryptophane produit par fermentation avec Escherichia coli KCCM 80135 ou
Escherichia coli DSM 80152 ou
Escherichia coli CGMCC 7.248 ou
Corynebacterium glutamicum KCCM 80176.
Formule chimique: C11H12N2O2
No CAS: 73-22-3
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Méthodes d’analyse
Pour la détermination du L-tryptophane dans l’additif pour l’alimentation animale:
— Codex des produits chimiques alimentaires «Monographie du L-tryptophane».
Pour la détermination du tryptophane dans l’additif pour l’alimentation animale et les prémélanges:
— chromatographie liquide à haute performance avec détecteur fluorimétrique (CLHP-DFL) — EN ISO 13904.
Pour la détermination du tryptophane dans les aliments composés pour animaux et les matières premières pour aliments des animaux:
— chromatographie liquide haute performance avec détecteur fluorimétrique (CLHP-DFL) — règlement (CE) no 152/2009 de la Commission (annexe III, partie G).
Pour la détermination du tryptophane dans l’eau:
— Pour la détermination du tryptophane dans l’eau: