Annexe I -Règlement (UE) 2020/771

Version d'origine : acte du 11/06/2020 tel que publié au JO de l'Union ; aucune consolidation en français. Si l'acte a été modifié depuis, ce texte n'en tient pas compte : vérifier sur EUR-Lex.

1) L’annexe II du règlement (CE) no 1333/2008 est modifiée comme suit:

a) au point 2 de la partie A, le point 5) est remplacé par ce qui suit:

«5. Les colorants E 123, E 127, E 160b(i), E 160b(ii), E 161 g, E 173, E 180 et leurs mélanges ne peuvent pas être vendus directement aux consommateurs.»

b) à la partie B, point 1): «Colorants», l’entrée relative à l’additif E 160b (Rocou, bixine, norbixine) est remplacée par les deux entrées suivantes:

| «E 160b(i) | Bixine de rocou

| E 160b(ii) | Norbixine de rocou»

c) La partie E est modifiée comme suit:

1) La catégorie 01.4 (Produits laitiers fermentés aromatisés, y compris traités thermiquement) est modifiée comme suit:

i) l’entrée relative à l’additif E 160b (Rocou, bixine, norbixine) est remplacée par ce qui suit:

| | «E 160b(i) | Bixine de rocou | 15 | (94) |

| | E 160b(ii) | Norbixine de rocou | 4 | (94)» |

ii) la note de bas de page 94 suivante est ajoutée après la note 74:

«(94) : Lorsque les additifs E 160b(i) (Bixine de rocou) et E 160b(ii) (Norbixine de rocou) sont ajoutés en mélange, la quantité maximale individuelle la plus élevée s’applique à la somme, mais les quantités maximales individuelles ne doivent pas être dépassées.»

2) La catégorie 01.7.2 (Fromages affinés) est modifiée comme suit:

i) les entrées relatives à l’additif E 160b (Rocou, bixine, norbixine) sont remplacées par ce qui suit:

| | «E 160b(i) | Bixine de rocou | 15 | (94) | Uniquement fromage affiné à pâte orange, jaune et blanc cassé, et fromage au pesto rouge et vert

ii) la note de bas de page suivante 94 est ajoutée après la note 83:

3) La catégorie 01.7.3 (Croûtes de fromage comestibles) est modifiée comme suit:

i) l’entrée relative à l’additif E 160b (Rocou, bixine, norbixine) est remplacée par ce qui suit:

| | «E 160b(i) | Bixine de rocou | 20 | (94) |

| | E 160b(ii) | Norbixine de rocou | 20 | (94)» |

ii) la note de bas de page suivante 94 est ajoutée après la note 67:

4) La catégorie 01.7.5 (Fromages fondus) est modifiée comme suit:

i) l’entrée relative à l’additif E 160b (Rocou, bixine, norbixine) est remplacée par ce qui suit:

| | «E 160b(i) | Bixine de rocou | 15 | (94) |

| | E 160b(ii) | Norbixine de rocou | 8 | (94)» |

ii) la note de bas de page suivante 94 est ajoutée après la note 66:

5) Dans la catégorie 01.7.6 [Produits fromagers (à l’exclusion des produits relevant de la catégorie 16)], l’entrée relative à l’E 160b (Rocou, bixine, norbixine) est remplacée par ce qui suit:

6) Dans la catégorie 02.1 [Matières grasses et huiles pratiquement anhydres (à l’exclusion des matières grasses laitières anhydres)], l’entrée relative à l’additif E 160b (Rocou, bixine, norbixine) est remplacée par ce qui suit:

| | «E 160b(i) | Bixine de rocou | 10 | | Uniquement matières grasses»

7) Dans la catégorie 02.2.2 [Autres émulsions de matières grasses et d’huiles, y compris les matières grasses tartinables au sens du règlement (CE) no 1234/2007 du Conseil, et émulsions liquides], l’entrée relative à l’additif E 160b (Rocou, bixine, norbixine) est remplacée par ce qui suit:

| | «E 160b(i) | Bixine de rocou | 10 | | À l’exclusion du beurre à teneur lipidique réduite»

8) Dans la catégorie 03 (Glaces de consommation), l’entrée relative à l’additif E 160b (Rocou, bixine, norbixine) est remplacée par ce qui suit:

9) La catégorie 04.2.5.2 (Confitures, gelées, marmelades et crème de marrons au sens de la directive 2001/113/CE) est modifiée comme suit:

i) les nouvelles entrées suivantes relatives aux additifs E 160(i) (Bixine de rocou) et E 160b(ii) (Norbixine de rocou) sont insérées après l’entrée relative à l’additif E 160a (Caroténoïdes):

| | «E 160b(i) | Bixine de rocou | 20 | (94) | À l’exception de la crème de marrons

ii) la note de bas de page suivante 94 est ajoutée après la note 66:

10) La catégorie 04.2.5.3 (Autres pâtes à tartiner similaires à base de fruits ou de légumes) est modifiée comme suit:

i) les nouvelles entrées suivantes relatives aux additifs E 160(i) (Bixine de rocou) et E 160b(ii) (Norbixine de rocou) sont insérées après l’entrée relative à l’additif E 142 (Vert S):

| | «E 160b(i) | Bixine de rocou | 20 | (94) | À l’exception de la crème de pruneaux

ii) la note de bas de page suivante 94 est ajoutée après la note 60:

«(94) :Lorsque les additifs E 160b(i) (Bixine de rocou) et E 160b(ii) (Norbixine de rocou) sont ajoutés en mélange, la quantité maximale individuelle la plus élevée s’applique à la somme, mais les quantités maximales individuelles ne doivent pas être dépassées.»

11) La catégorie 04.2.6 (Produits de pommes de terre transformés) est modifiée comme suit:

| | «E 160b(i) | Bixine de rocou | 10 | (94) | Uniquement granules et flocons de pommes de terre séchés

ii) la note de bas de page suivante 94 est ajoutée après la note 46:

12) La catégorie 05.2 (Autres confiseries, y compris les microconfiseries destinées à rafraîchir l’haleine) est modifiée comme suit:

i) les nouvelles entrées suivantes relatives aux additifs E 160(i) (Bixine de rocou) et E 160b(ii) (Norbixine de rocou) sont insérées après les entrées relatives à l’additif E 124 (Ponceau 4R, rouge cochenille A):

| | «E 160b(i) | Bixine de rocou | 30 | (94) |

| | E 160b(ii) | Norbixine de rocou | 25 | (94)» |

ii) la note de bas de page suivante 94 est ajoutée après la note 72:

13) La catégorie 05.4 (Décorations, enrobages et fourrages, à l’exclusion des fourrages à base de fruits relevant de la catégorie 4.2.4) est modifiée comme suit:

i) l’entrée relative à l’additif E 160b (Rocou, bixine, norbixine) est remplacée par ce qui suit:

| | «E 160b(i) | Bixine de rocou | 80 | (94) | Uniquement décorations et enrobages

ii) la note de bas de page suivante 94 est ajoutée après la note 73:

14) Dans la catégorie 06.3 (Céréales pour petit-déjeuner), l’entrée relative à l’additif E 160b (Rocou, bixine, norbixine) est remplacée par ce qui suit:

15) La catégorie 06.5 (Nouilles) est modifiée comme suit:

i) les nouvelles entrées suivantes relatives aux additifs E 160(i) (Bixine de rocou) et E 160b(ii) (Norbixine de rocou) sont insérées après l’entrée relative au groupe II (Colorants quantum satis):

| | «E 160b(i) | Bixine de rocou | 20 | (94) |

| | E 160b(ii) | Norbixine de rocou | 20 | (94)» |

ii) la note de bas de page suivante 94 est ajoutée après la note 81:

16) La catégorie 06.6 (Pâte à frire) est modifiée comme suit:

i) l’entrée relative à l’additif E 160b (Rocou, bixine, norbixine) est remplacée par ce qui suit:

| | «E 160b(i) | Bixine de rocou | 50 | (94) | Uniquement pâtes à frire pour enrobage

ii) la note de bas de page suivante 94 est ajoutée après la note 81:

17) Dans la catégorie 07.2 (Produits de boulangerie fine), l’entrée relative à l’additif E 160b (Rocou, bixine, norbixine) est remplacée par ce qui suit:

18) La catégorie 08.2 (Préparations de viandes au sens du règlement (CE) no 853/2004) est modifiée comme suit:

i) les nouvelles entrées suivantes relatives aux additifs E 160(i) (Bixine de rocou) et E 160b(ii) (Norbixine de rocou) sont insérées après l’entrée relative à l’additif E 150a-d (Caramels):

| | «E 160b(i) | Bixine de rocou | 20 | (94) |

Uniquement breakfast sausages contenant au minimum 6 % de céréales et burger meat contenant au minimum 4 % de produits végétaux et/ou de céréales mélangés à la viande; dans ces produits,

la viande est hachée de manière à disperser complètement les tissus musculaires et adipeux de sorte que les fibres forment une émulsion avec les matières grasses, ce qui leur confère leur aspect caractéristique

| | E 160b(ii) | Norbixine de rocou | 20 | (94) |

Uniquement breakfast sausages contenant au minimum 6 % de céréales et burger meat contenant au minimum 4 % de produits végétaux et/ou de céréales mélangés à la viande; dans ces produits,

ii) la note de bas de page suivante 94 est ajoutée après la note 66:

19) La catégorie 08.3.1 (Produits à base de viande non traités thermiquement) est modifiée comme suit:

| | «E 160b(i) | Bixine de rocou | 20 | (94) | Uniquement saucisse de chorizo, salchichon, pasturmas et sobrasada

ii) la note de bas de page suivante 94 est ajoutée après la note 66:

20) La catégorie 08.3.2 (Produits à base de viande traités thermiquement) est modifiée comme suit:

| | «E 160b(i) | Bixine de rocou | 20 | (94) | Uniquement saucisses et saucissons, pâtés, pains de viande et luncheon meat

ii) la note de bas de page suivante 94 est ajoutée après la note 66:

21) La catégorie 08.3.3 (Boyaux, enrobages et décorations pour viande) est modifiée comme suit:

i) l’entrée relative à l’additif E 160b (Rocou, bixine, norbixine) est remplacée par ce qui suit:

| | «E 160b(i) | Bixine de rocou | 50 | (94) |

| | E 160b(ii) | Norbixine de rocou | 50 | (94)» |

ii) la note de bas de page suivante 94 est ajoutée après la note 89:

22) La catégorie 09.2 (Poisson et produits de la pêche transformés, y compris mollusques et crustacés) est modifiée comme suit:

i) l’entrée relative à l’additif E 160b (Rocou, bixine, norbixine) concernant uniquement le poisson fumé est remplacée par les nouvelles entrées suivantes relatives à la bixine de rocou et à la norbixine de rocou, respectivement pour uniquement le poisson fumé et pour uniquement le surimi et les produits similaires et les substituts de saumon»:

| | «E 160b(i) | Bixine de rocou | 10 | (94) | Uniquement poisson fumé

| | E 160b(i) | Bixine de rocou | 30 | (94) | Uniquement surimi et produits similaires et substituts de saumon

ii) la note de bas de page suivante 94 est ajoutée après la note 85:

23) La catégorie 12.5 (Soupes, potages et bouillons) est modifiée comme suit:

i) les nouvelles entrées suivantes relatives aux additifs E 160(i) (Bixine de rocou) et E 160b(ii) (Norbixine de rocou) sont insérées après l’entrée relative au groupe III (Colorants avec limite maximale combinée):

| | «E 160b(i) | Bixine de rocou | 15 | (94) |

| | E 160b(ii) | Norbixine de rocou | 10 | (94)» |

ii) la note de bas de page suivante 94 est ajoutée après la note 60:

24) La catégorie 12.6 (Sauces) est modifiée comme suit:

i) les nouvelles entrées suivantes relatives aux additifs E 160(i) (Bixine de rocou) et E 160b(ii) (Norbixine de rocou) sont insérées après l’entrée relative à l’additif E 110 (Sunset Yellow FCF/Jaune orange S):

| | «E 160b(i) | Bixine de rocou | 30 | (94) | Y compris pickles, condiments, chutney et piccalilli; à l’exclusion des sauces à base de tomates

ii) la note de bas de page suivante 94 est ajoutée après la note 65:

25) Dans la catégorie 14.1.4 (Boissons aromatisées), la nouvelle entrée suivante relative à l’additif E 160b(i) (Bixine de rocou) est insérée après l’entrée relative à l’additif E 124 (Ponceau 4R, rouge cochenille A):

| | «E 160b(i) | Bixine de rocou | 20» | |

26) Dans la catégorie 14.2.6 [Boissons spiritueuses au sens du règlement (CE) no 110/2008], l’entrée relative à l’additif E 160b (Rocou, bixine, norbixine) est remplacée par ce qui suit:

| | «E 160b(i) | Bixine de rocou | 10 | | Uniquement liqueurs»

27) Dans la catégorie 14.2.8 (Autres boissons alcoolisées, y compris les mélanges de boissons alcoolisées et de boissons non alcoolisées et les spiritueux ayant un titre alcoométrique inférieur à 15 % vol.), l’entrée relative à l’additif E 160b (Rocou, bixine, norbixine) est remplacée par ce qui suit:

28) La catégorie 15.1 (Amuse-gueules à base de pommes de terre, de céréales, de farine, d’amidon ou de fécule) est modifiée comme suit:

i) les deux entrées relatives à l’additif E 160b (Rocou, bixine, norbixine) sont remplacées par ce qui suit:

| | «E 160b(i) | Bixine de rocou | 20 | (94) |

| | E 160b(ii) | Norbixine de rocou | 20 | (94)» |

ii) la note de bas de page suivante 94 est ajoutée après la note 71:

29) La catégorie 15.2 (Fruits à coque transformés) est modifiée comme suit:

i) l’entrée relative à l’additif E 160b (Rocou, bixine, norbixine) est remplacée par ce qui suit:

| | «E 160b(i) | Bixine de rocou | 10 | (94) |

| | E 160b(ii) | Norbixine de rocou | 10 | (94)» |

ii) la note de bas de page suivante 94 est ajoutée après la note 60:

30) La catégorie 16 (Desserts, à l’exclusion des produits relevant des catégories 1, 3 et 4) est modifiée comme suit:

i) l’entrée relative à l’additif E 160b (Rocou, bixine, norbixine) est remplacée par ce qui suit:

| | «E 160b(i) | Bixine de rocou | 15 | (94) |

| | E 160b(ii) | Norbixine de rocou | 7,5 | (94)» |

ii) la note de bas de page suivante 94 est ajoutée après la note 74:

2) Dans la partie 2 de l’annexe III du règlement (CE) no 1333/2008, l’entrée relative à l’additif E 900 (Diméthylpolysiloxane) est remplacée par ce qui suit:

| «E 900 | Diméthylpolysiloxane | 200 mg/kg dans la préparation, 0,2 mg/l dans la denrée alimentaire finale | Préparations des colorants E 160a – caroténoïdes, E 160b(i) – bixine de rocou, E 160b(ii) – norbixine de rocou, E 160c – extrait de paprika, capsanthine, capsorubine, E 160d – lycopène et E 160e – β–apo–8’–caroténal»

Article annexe I

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