(4) Le 17 décembre 2018, la Commission a reçu une demande de modification des conditions d’utilisation de l’acide ascorbique (E 300) et de l’acide citrique (E 330) présents dans les denrées alimentaires de la catégorie 04.1.2 «Fruits et légumes épluchés, coupés et râpés», en vue de l’autorisation de l’utilisation de ces substances sur les légumes blancs destinés à une transformation ultérieure, notamment à un traitement thermique tel que le rôtissage, la cuisson à la vapeur ou la grillade, avant leur consommation par le consommateur final.
Règlement (UE) 2020/1419 · Article
Article considérant 4
Article en vigueur.
Considérant de l'acte d'origine (JO, acte du 07/10/2020) : les consolidations ne reprennent pas les considérants.
TexteRèglement (UE) 2020/1419
RattachementRèglement (UE) 2020/1419
Versionacte d'origine du 07/10/2020 (CELEX 32020R1419)
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