| Numéro d’identification de l’additif | Nom du titulaire de l’autorisation | Additif | Composition, formule chimique, description, méthode d’analyse | Espèce animale ou catégorie d’animaux | Âge maximal | Teneur minimale | Teneur maximale | Autres dispositions | Fin de la période d’autorisation
| Unité d’activité/kg d’aliment complet ayant une teneur en humidité de 12 %
| Catégorie: additifs zootechniques. Groupe fonctionnel: améliorateurs de digestibilité
| 4a31 | Andrés Pintaluba S.A. |
6-phytase
(CE 3.1.3.26)
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Composition de l’additif
Préparation de 6-phytase (EC 3.1.3.26)
produite par Komagataella phaffii (CGMCC 12056), ayant une activité minimale de:
à l’état solide: 20 000 U /g
à l’état liquide: 20 000 U/ml
| Poules pondeuses et autres volailles de ponte | - | 300 U | - |
1. Les conditions de stockage et la stabilité au traitement thermique doivent être indiquées dans le mode d’emploi de l’additif et des prémélanges.
2. Les exploitants du secteur de l’alimentation animale établissent, pour les utilisateurs de l’additif et des prémélanges, des procédures opérationnelles et des mesures organisationnelles pour parer aux risques éventuels liés à leur utilisation. Lorsque ces risques ne peuvent pas être éliminés ou réduits au minimum par ces procédures et mesures, le port d’un équipement de protection individuel, dont une protection respiratoire, est obligatoire lors de l’utilisation de l’additif et des prémélanges.
| 21.12.2030
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Caractérisation de la substance active
6-phytase (EC 3.1.3.26) produite par fermentation avec Komagataella phaffii CGMCC 12056
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Méthode d’analyse
Pour la quantification de l’activité phytasique dans l’additif pour l’alimentation animale:
— méthode colorimétrique fondée sur la réaction enzymatique de la phytase sur le phytate - VDLUFA 27.1.4.
Pour la quantification de l’activité phytasique dans les prémélanges:
— méthode colorimétrique fondée sur la réaction enzymatique de la phytase sur le phytate — VDLUFA 27.1.3.
Pour la quantification de l’activité phytasique dans les matières pour aliments des animaux et les aliments composés pour animaux:
— méthode colorimétrique fondée sur la réaction enzymatique de la phytase sur le phytate — EN ISO 30024