(13) Le produit effectivement commercialisé ne répond pas au cahier des charges: la majeure partie de la production chypriote de «Χαλλούμι» (Halloumi)/«Hellim» utilise des pourcentages et des types de lait variables, avec une prédominance de lait de vache. Certains éléments indiquent que 95 % du fromage «Χαλλούμι» (Halloumi)/«Hellim» produit à Chypre contiendrait actuellement de 80 à 95 % de lait de vache.
Règlement d’exécution (UE) 2021/591 · Article
Article considérant 13
Article en vigueur.
Considérant de l'acte d'origine (JO, acte du 12/04/2021) : les consolidations ne reprennent pas les considérants.
TexteRèglement d’exécution (UE) 2021/591
RattachementRèglement d’exécution (UE) 2021/591
Versionacte d'origine du 12/04/2021 (CELEX 32021R0591)
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