À l’annexe II du règlement (CE) no 1333/2008, la partie E est modifiée comme suit:
i) dans la catégorie de denrées alimentaires 09.1.1 «Poisson non transformé», les entrées suivantes sont insérées entre l’entrée relative à l’additif E 302 «Ascorbate de calcium» et l’entrée relative à l’additif E 315 «Acide érythorbique»:
| | «E 300 | Acide ascorbique | 300 mg/kg | (96) | Uniquement thon
| | E 301 | Ascorbate de sodium | 300 mg/kg | (96) | Uniquement thon
| | E 302 | Ascorbate de calcium | 300 mg/kg | (96) | Uniquement thon
(96): Les additifs E 300, E 301 et E 302 sont autorisés seuls ou en mélange; la limite maximale s’applique à la somme exprimée en acide ascorbique»;
ii) dans la catégorie de denrées alimentaires 09.2 «Poisson et produits de la pêche transformés, y compris mollusques et crustacés», les entrées suivantes sont insérées entre l’entrée relative à l’additif E 251-252 «Nitrates» et l’entrée relative à l’additif E 315 «Acide érythorbique»:
| | «E 300 | Acide ascorbique | 300 mg/kg | (96) | Uniquement thon
| | E 301 | Ascorbate de sodium | 300 mg/kg | (96) | Uniquement thon
| | E 302 | Ascorbate de calcium | 300 mg/kg | (96) | Uniquement thon
(96): Les additifs E 300, E 301 et E 302 sont autorisés seuls ou en mélange; la limite maximale s’applique à la somme exprimée en acide ascorbique».