(78) Le prix unitaire moyen pondéré des ventes à des acheteurs indépendants de l’Union réalisées par les usiniers de riz de l’Union retenus dans l’échantillon, ainsi que le coût de production et la rentabilité de ces derniers ont évolué comme suit au cours de la période considérée:
Tableau 11
Prix de vente, coût de production et rentabilité
Source: producteurs de l’Union retenus dans l’échantillon (Les données fournies par les producteurs de l’Union sont basées sur les années civiles et non sur les campagnes de commercialisation. Compte tenu de l’important chevauchement entre ces périodes, les tendances demeurent néanmoins représentatives de la période d’enquête).
| | Campagne 2012 | Campagne 2013 | Campagne 2014 | Campagne 2015 | Campagne 2016
| Prix de vente unitaire moyen dans l’Union (en EUR/tonne) | 723,8 | 729,7 | 767,3 | 786,7 | 805,3
| Indice | 100 | 101 | 106 | 109 | 111
| Coût de production unitaire (en EUR/tonne) | 719 | 704 | 725 | 759 | 815
| Indice | 100 | 98 | 101 | 106 | 113
| Rentabilité | 0,7 % | 3,5 % | 5,6 % | 3,6 % | –1,2 %
| Indice | 100 | 516 | 809 | 521 | –175