Article considérant 15

(15) Par conséquent, compte tenu de l’interdiction actuelle d’utiliser des monacolines de la levure de riz rouge à des niveaux égaux ou supérieurs à 3 mg par portion du produit recommandée pour la consommation journalière, interdiction fondée sur des preuves scientifiques généralement admises, et pour des raisons de sécurité juridique, la Commission doit retirer l’allégation de santé relative à la monacoline K de la levure de riz rouge de la liste de l’Union des allégations de santé autorisées. Il convient dès lors de ne plus utiliser l’allégation de santé relative à la monacoline K de la levure de riz rouge en ce qui concerne les denrées alimentaires.