Article considérant 13

(13) Dans son avis, l’Autorité a indiqué qu’une allégation relative à la monacoline K contenue dans la levure de riz rouge et au maintien de concentrations normales de cholestérol LDL dans le sang avait déjà fait l’objet d’une évaluation favorable par le groupe scientifique sur les produits diététiques, la nutrition et les allergies (groupe NDA) de l’EFSA en 2011. Les conditions d’utilisation de l’allégation faisant l’objet dudit avis prévoyaient également que, pour obtenir l’effet allégué, il fallait consommer quotidiennement 10 mg de monacoline K provenant de quelque préparation de levure de riz rouge que ce soit (donc potentiellement aussi de la levure de riz rouge SYLVAN BIO).