Article considérant 5

(5) À la suite d’une demande de BENEO GmbH, introduite en vertu de l’article 18, paragraphe 1, du règlement (CE) no 1924/2006 pour une allégation de santé au sens de l’article 13, paragraphe 5, l’Autorité a été invitée à rendre un avis sur une allégation de santé concernant l’isomaltulose et sa contribution à un métabolisme énergétique normal (question no EFSA-Q-2021-00073). L’allégation proposée par le demandeur était libellée comme suit: «La consommation de denrées alimentaires/boissons contenant de l’isomaltulose (PalatinoseTM) en remplacement d’autres sucres contribue à un métabolisme énergétique normal par une hydrolyse plus lente». À la demande de l’Autorité, selon laquelle la contribution des glucides glycémiques (y compris l’isomaltulose) au métabolisme énergétique ne dépend pas du taux d’hydrolyse en glucose, le champ de l’évaluation scientifique a été limité, avec l’accord du demandeur, à la contribution de l’isomaltulose, en tant que source de glucose, à un métabolisme énergétique normal. La population cible est la population générale.