Article considérant 4

(4) Dans son avis du 13 mars 2024, l’Autorité a conclu que la substance 4-hydroxy-2,5-diméthylfuran-3 (2H)-one était sans danger à la dose maximale recommandée de 25 mg/kg d’aliment complet pour les chiens et de 18 mg/kg d’aliment complet pour les chats. Elle a également conclu que l’additif était irritant pour la peau, les yeux et les voies respiratoires et était un sensibilisant cutané. Elle a par ailleurs conclu que, comme la substance 4-hydroxy-2,5-diméthylfuran-3(2H)-one est utilisée dans des denrées alimentaires en tant qu’arôme et que sa fonction dans les aliments est essentiellement la même que dans les denrées alimentaires, aucune démonstration complémentaire de l’efficacité n’était nécessaire.