Règlement d’exécution (UE) 2024/2746 · Article

Article annexe IV

Article en vigueur.

Version consolidée au 11/11/2025 (consolidation EUR-Lex 02024R2746-20251111, la plus récente en français ; acte d'origine du 25/10/2024).

TexteRèglement d’exécution (UE) 2024/2746
IntituléANNEXE IV — Spécialisations particulières des orientations technico-économiques et correspondance avec les orientations technico-économiques générales et principales visées à l’article 4
RattachementRèglement d’exécution (UE) 2024/2746
VersionConsolidée au 11/11/2025 (CELEX 02024R2746-20251111)
RéférenceAnnexe IV du règlement d’exécution (UE) 2024/2746EUR-Lex →

On entend par:

a) production standard (PS), la valeur standard de la production brute. La PS sert à classer les exploitations selon la typologie de l’Union relative aux exploitations agricoles (dans laquelle l’orientation technico-économique est définie par les activités de production principales) et à déterminer la dimension économique de l’exploitation;

b) coefficient de production standard (CPS) la valeur monétaire moyenne de la production brute de chaque variable agricole visée à l’article 6, paragraphe 1, correspondant à la situation moyenne dans une région donnée, par unité de production. Les CPS sont calculés au prix départ exploitation, en euros par hectare de culture ou par tête de bétail (à titre d’exception, les CPS sont calculés en euros pour 100 mètres carrés pour les champignons, en euros pour 100 têtes pour les volailles et en euros par ruche pour les abeilles). La TVA, les taxes et les subventions ne sont pas incluses dans le prix départ exploitation. Les CPS sont mis à jour au moins chaque fois qu’une enquête européenne est réalisée sur la structure des exploitations agricoles;

c) SO totale d’une exploitation la somme des différentes unités de production d’une exploitation donnée multipliées par leur CPS respectif.

1. SPÉCIALISATIONS PARTICULIÈRES DES ORIENTATIONS TECHNICO-ÉCONOMIQUES

Les spécialisations particulières des orientations technico-économiques sont définies par deux éléments, à savoir:

a) la nature des variables concernées

Les variables renvoient à la liste de référence des variables figurant dans la collecte des données des SIEA: elles sont indiquées au moyen des codes présentés dans le tableau de correspondance figurant à la partie 2.1 de la présente annexe ou au moyen d’un code regroupant plusieurs de ces variables, conformément à la partie 2.2 de la présente annexe;

b) les conditions déterminant les limites de classe

Sauf indication contraire, ces conditions sont exprimées en fraction de la PS totale de l’exploitation.

Toutes les conditions indiquées pour les spécialisations particulières des orientations technico-économiques doivent être remplies simultanément pour que l’exploitation soit classée dans la spécialisation particulière des orientations technico-économiques correspondante.

Exploitations spécialisées — production végétale

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Orientation technico-économique

(par souci de lisibilité, les six colonnes de cette rubrique sont reproduites à la partie 3 de la présente annexe)

|

Méthodes de calcul pour les spécialisations particulières des orientations technico-économiques

SI (C1) ET (C2) ET (C3) ALORS (S1)

| Générale | Description | Principale | Description | Spécialisation particulière |

Description

(S1)

|

Description du calcul

(D1)

|

Code des variables et conditions

(voir partie 2 de la présente annexe)

|

Condition 1

(C1)

|

Condition 2

(C2)

|

Condition 3

(C3)

| 1 | Exploitations spécialisées en grandes cultures | | | | | | | |

| | 15 | Exploitations spécialisées en céréaliculture et en culture de plantes oléagineuses et protéagineuses | | | | | |

| | | | 151 | Exploitations spécialisées en céréaliculture (autre que le riz) et en culture de plantes oléagineuses et protéagineuses | Céréales, à l’exclusion du riz, plantes oléagineuses, légumes secs et cultures protéagineuses > 2/3 | P1 > 2/3 | P15 + P16 + SO_CLND014 > 2/3 | P151 + P16 + SO_CLND014 > 2/3

| | | | | | | | |

| | | | 152 | Exploitations spécialisées rizicoles | Riz > 2/3 | P1 > 2/3 | P15 + P16 + SO_CLND014 > 2/3 | SO_CLND013 > 2/3

| | | | | | | | |

| | | | 153 | Exploitations combinant céréales, riz, plantes oléagineuses et protéagineuses | Exploitations répondant aux conditions C1 et C2, à l’exclusion des exploitations des classes 151 et 152 | P1 > 2/3 | P15 + P16 + SO_CLND014 > 2/3 |

| | 16 | Exploitations spécialisées en grandes cultures de type général | | | | | |

| | | | 161 | Exploitations spécialisées en culture de plantes sarclées | Pommes de terre, betteraves à sucre et autres plantes sarclées non classées ailleurs (n.c.a.) > 2/3 | P1 > 2/3 | P15 + P16 + SO_CLND014 ≤ 2/3 | P17 > 2/3

| | | | | | | | |

| | | | 162 | Exploitations combinant céréales, plantes oléagineuses et protéagineuses et culture de plantes sarclées | Céréales, plantes oléagineuses, légumes secs et cultures protéagineuses > 1/3 ET plantes sarclées > 1/3 | P1 > 2/3 | P15 + P16 + SO_CLND014 ≤ 2/3 | P15 + P16 + SO_CLND014 > 1/3 ET P17 > 1/3

| | | | | | | | |

| | | | 163 | Exploitations spécialisées en culture de légumes frais de plein champ | Légumes frais (y compris melons) et fraises - de plein champ > 2/3 | P1 > 2/3 | P15 + P16 + SO_CLND014 ≤ 2/3 | SO_CLND045 > 2/3

| | | | | | | | |

| | | | 164 | Exploitations spécialisées en culture de tabac | Tabac > 2/3 | P1 > 2/3 | P15 + P16 + SO_CLND014 ≤ 2/3 | SO_CLND032 > 2/3

| | | | | | | | |

| | | | 165 | Exploitations spécialisées en culture de coton | Coton > 2/3 | P1 > 2/3 | P15 + P16 + SO_CLND014 ≤ 2/3 | SO_CLND030 > 2/3

| | | | | | | | |

| | | | 166 | Exploitations avec combinaison de diverses grandes cultures | Exploitations répondant aux conditions C1 et C2, à l’exclusion des exploitations des classes 161, 162, 163, 164 et 165 | P1 > 2/3 | P15 + P16 + SO_CLND014 ≤ 2/3 |

| | | | | | | | |

| 2 | Exploitations horticoles spécialisées | | | | | | | |

| | 21 | Exploitations horticoles d’intérieur | | | | | |

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| | | | 211 | Exploitations spécialisées en culture de légumes d’intérieur | Légumes frais, y compris melons et fraises, sous verre ou sous abris hauts accessibles > 2/3 | P2 > 2/3 | SO_CLND081 + SO_CLND082 > 2/3 | SO_CLND081 > 2/3

| | | | | | | | |

| | | | 212 | Exploitations spécialisées en floriculture et culture de plantes ornementales d’intérieur | Fleurs et plantes ornementales (pépinières non comprises), sous verre ou sous abris hauts accessibles > 2/3 | P2 > 2/3 | SO_CLND081 + SO_CLND082 > 2/3 | SO_CLND082 > 2/3

| | | | | | | | |

| | | | 213 | Exploitations spécialisées en horticulture mixte d’intérieur | Exploitations répondant aux conditions C1 et C2, à l’exclusion des exploitations des classes 211 et 212 | P2 > 2/3 | SO_CLND081 + SO_CLND082 > 2/3 |

| | | | | | | | |

| | 22 | Exploitations horticoles de plein air | | | | | |

| | | | | | | | |

| | | | 221 | Exploitations spécialisées en culture de légumes de plein air | Légumes frais (y compris melons) et fraises — culture maraîchère > 2/3 | P2 > 2/3 | SO_CLND044 + SO_CLND046 > 2/3 | SO_CLND044 > 2/3

| | | | | | | | |

| | | | 222 | Exploitations spécialisées en floriculture et culture de plantes ornementales de plein air | Fleurs et plantes ornementales (pépinières non comprises) > 2/3 | P2 > 2/3 | SO_CLND044 + SO_CLND046 > 2/3 | SO_CLND046 > 2/3

| | | | | | | | |

| | | | 223 | Exploitations spécialisées en horticulture mixte de plein air | Exploitations répondant aux conditions C1 et C2, à l’exclusion des exploitations des classes 221 et 222 | P2 > 2/3 | SO_CLND044 + SO_CLND046 > 2/3 |

| | 23 | Autres types d’horticulture | | | | | |

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| | | | 231 | Exploitations spécialisées dans la culture de champignons | Champignons > 2/3 | P2 > 2/3 | SO_CLND044 + SO_CLND046 ≤ 2/3 ET SO_CLND081 + SO _CLND082 ≤ 2/3 | SO_CLND079 > 2/3

| | | | 232 | Pépinières spécialisées | Pépinières > 2/3 | P2 > 2/3 | SO_CLND044 + SO_CLND046 ≤ 2/3 ET SO_CLND081 + SO _CLND082 ≤ 2/3 | SO_CLND070 > 2/3

| | | | | | | | |

| | | | 233 | Différents types d’horticulture | Exploitations répondant aux conditions C1 et C2, à l’exclusion des exploitations des classes 231 et 232 | P2 > 2/3 | SO_CLND044 + SO_CLND046 ≤ 2/3 ET SO_CLND081 + SO _CLND082 ≤ 2/3 |

| | | | | | | | |

| 3 | Exploitations spécialisées en cultures permanentes | | | | | | | |

| | 35 | Exploitations spécialisées en viticulture | | | | | |

| | | | 351 | Exploitations spécialisées vinicoles produisant des vins de qualité | Raisins de cuve pour vins à appellation d’origine protégée (AOP) et raisins de cuve pour vins à indication géographique protégée (IGP) > 2/3 | P3 > 2/3 | SO_CLND062 > 2/3 | SO_CLND064 + SO_CLND065 > 2/3

| | | | | | | | |

| | | | 352 | Exploitations spécialisées vinicoles produisant des vins autres que des vins de qualité | Raisins de cuve pour autres vins n.c.a. (sans AOP/IGP) > 2/3 | P3 > 2/3 | SO_CLND062 > 2/3 | SO_CLND066 > 2/3

| | | | | | | | |

| | | | 353 | Exploitations spécialisées dans la production de raisins de table | Raisins de table > 2/3 | P3 > 2/3 | SO_CLND062 > 2/3 | SO_CLND067 > 2/3

| | | | | | | | |

| | | | 354 | Autres vignobles | Exploitations répondant aux conditions C1 et C2, à l’exclusion des exploitations des classes 351, 352 et 353 | P3 > 2/3 | SO_CLND062 > 2/3 |

| | 36 | Exploitations fruitières et agrumicoles spécialisées | | | | | |

| | | | | | | | |

| | | | 361 | Exploitations fruitières spécialisées (à l’exception des agrumes, des fruits tropicaux et subtropicaux et des fruits à coque) | Fruits d’origine tempérée et baies (fraises non comprises) > 2/3 | P3 > 2/3 | SO_CLND055 + SO_CLND061 > 2/3 | SO_CLND056_57 + SO_CLND059 > 2/3

| | | | | | | | |

| | | | 362 | Exploitations agrumicoles spécialisées | Agrumes > 2/3 | P3 > 2/3 | SO_CLND055 + SO_CLND061 > 2/3 | SO_CLND061 > 2/3

| | | | 363 | Exploitations spécialisées dans la production de fruits à coque | Fruits à coque > 2/3 | P3 > 2/3 | SO_CLND055 + SO_CLND061 > 2/3 | PS_CLND060 > 2/3

| | | | | | | | |

| | | | 364 | Exploitations spécialisées dans la production de fruits tropicaux et subtropicaux | Fruits de zones climatiques subtropicales et tropicales > 2/3 | P3 > 2/3 | SO_CLND055 + SO_CLND061 > 2/3 | SO_CLND058 > 2/3

| | | | | | | | |

| | | | 365 | Exploitations spécialisées dans la production de fruits, d’agrumes, de fruits tropicaux et subtropicaux et de fruits à coque: production mixte | Exploitations répondant aux conditions C1 et C2, à l’exclusion des exploitations des classes 361, 362, 363 et 364 | P3 > 2/3 | SO_CLND055 + SO_CLND061 > 2/3 |

| | | | | | | | |

| | 37 | Exploitations oléicoles spécialisées | | | | | |

| | | | | | | | |

| | | | 370 | Exploitations oléicoles spécialisées | Olives > 2/3 | P3 > 2/3 | SO_CLND069 > 2/3 |

| | | | | | | | |

| | 38 | Exploitations avec diverses combinaisons de cultures permanentes | | | | | |

| | | | | | | | |

| | | | 380 | Exploitations avec diverses combinaisons de cultures permanentes | Exploitations répondant à la condition C1, à l’exclusion des exploitations des classes 351 à 370 | P3 > 2/3 | |

Exploitations spécialisées — production animale

|

Orientation technico-économique

(par souci de lisibilité, les six colonnes de cette rubrique sont reproduites à la partie 3 de la présente annexe)

|

Méthodes de calcul pour les spécialisations particulières des orientations technico-économiques

SI (C1) ET (C2) ET (C3) ALORS (S1)

| Générale | Description | Principale | Description | Spécialisation particulière |

Description

(S1)

|

Description du calcul

(D1)

|

Code des variables et conditions

(voir partie 2 de la présente annexe)

|

Condition 1

(C1)

|

Condition 2

(C2)

|

Condition 3

(C3)

| 4 | Exploitations spécialisées herbivores | | | | | | | |

| | | | | | | | |

| | 45 | Exploitations bovines spécialisées — orientation lait | | | | | |

| | | | 450 | Exploitations bovines spécialisées — orientation lait | Vaches laitières > 3/4 du total des herbivores ET herbivores > 1/10 de la production herbivores et fourrage | P4 > 2/3 | SO_CLVS009 + SO_CLVS011 > 3/4 GL ET GL > 1/10 P4 |

| | | | | | | | |

| | 46 | Exploitations bovines spécialisées - orientation élevage et viande | | | | | |

| | | | 460 | Exploitations bovines spécialisées - orientation élevage et viande |

Tous les bovins [c’est-à-dire bovins de moins d’un an, bovins de plus d’un an mais de moins de deux ans et bovins de deux ans et plus (mâles, génisses, vaches laitières, vaches allaitantes et bufflonnes)]

> 2/3 des herbivores ET des vaches laitières ≤ 1/10 des herbivores ET

herbivores > 1/10 de la production herbivores et fourrage

| P4 > 2/3 | P46 > 2/3 GL ET SO_CLVS009 + SO_CLVS011 ≤ 1/10 GL ET GL > 1/10 P4 |

| | | | | | | | |

| | 47 | Exploitations bovines — lait, élevage et viande combinés | | | | | |

| | | | 470 | Exploitations bovines — lait, élevage et viande combinés | Tous les bovins > 2/3 des herbivores ET vaches laitières > 1/10 des herbivores ET herbivores > 1/10 de la production herbivores et fourrage; à l’exclusion des exploitations de la classe 450 | P4 > 2/3 | P46 > 2/3 GL ET SO_CLVS009 + SO_CLVS011 > 1/10 GL ET GL > 1/10 P4 à l’exclusion de la classe 450 |

| | 48 | Exploitations avec ovins, caprins et autres herbivores | | | | | |

| | | | 481 | Exploitations ovines spécialisées | Ovins > 2/3 des herbivores ET herbivores > 1/10 de la production herbivores et fourrage | P4 > 2/3 | Exploitations répondant à la condition C1, à l’exclusion des exploitations des classes 450, 460 et 470 | SO_CLVS012 > 2/3 GL ET GL > 1/10 P4

| | | | | | | | |

| | | | 482 | Exploitations avec ovins et bovins combinés | Tous les bovins > 1/3 des herbivores ET ovins > 1/3 des herbivores ET herbivores > 1/10 de la production herbivores et fourrage | P4 > 2/3 | Exploitations répondant à la condition C1, à l’exclusion des exploitations des classes 450, 460 et 470 | P46 > 1/3 GL ET SO_CLVS012 > 1/3 GL ET GL > 1/10 P4

| | | | | | | | |

| | | | 483 | Exploitations caprines spécialisées | Caprins > 2/3 des herbivores ET herbivores > 1/10 de la production herbivores et fourrage | P4 > 2/3 | Exploitations répondant à la condition C1, à l’exclusion des exploitations des classes 450, 460 et 470 | SO_CLVS015 > 2/3 GL ET GL > 1/10 P4

| | | | | | | | |

| | | | 484 | Exploitations d’herbivores | Exploitations répondant aux conditions C1 et C2, à l’exclusion des exploitations des classes 481, 482 et 483 | P4 > 2/3 | Exploitations répondant à la condition C1, à l’exclusion des exploitations des classes 450, 460 et 470 |

| | | | | | | | |

| 5 | Exploitations spécialisées de production animale hors sol (granivores) | | | | | | | |

| | 51 | Exploitations porcines spécialisées | | | | | |

| | | | 511 | Exploitations spécialisées porcins d’élevage | Truies reproductrices > 2/3 | P5 > 2/3 | P51 > 2/3 | SO_CLVS019 > 2/3

| | | | | | | | |

| | | | 512 | Exploitations spécialisées porcins d’engraissement | Porcelets et autres porcs > 2/3 | P5 > 2/3 | P51 > 2/3 | SO_CLVS018 + SO_CLVS020 > 2/3

| | | | | | | | |

| | | | 513 | Exploitations combinant l’élevage et l’engraissement de porcins | Exploitations répondant aux conditions C1 et C2, à l’exclusion des exploitations des classes 511 et 512 | P5 > 2/3 | P51 > 2/3 |

| | 52 | Exploitations avicoles spécialisées | | | | | |

| | | | 521 | Exploitations spécialisées poules pondeuses | Poules pondeuses > 2/3 | P5 > 2/3 | P52 > 2/3 | SO_CLVS022 > 2/3

| | | | | | | | |

| | | | 522 | Exploitations spécialisées volailles de chair | Poulets de chair et autres volailles > 2/3 | P5 > 2/3 | P52 > 2/3 | SO_CLVS021 + SO_CLVS023 > 2/3

| | | | | | | | |

| | | | 523 | Exploitations combinant poules pondeuses et volailles de chair | Exploitations répondant aux conditions C1 et C2, à l’exclusion des exploitations des classes 521 et 522 | P5 > 2/3 | P52 > 2/3 |

| | | | | | | | |

| | 53 | Exploitations avec diverses combinaisons de granivores | | | | | |

| | | | 530 | Exploitations avec diverses combinaisons de granivores | Exploitations répondant à la condition C1, à l’exclusion des exploitations des classes 511 à 523 | P5 > 2/3 | |

Exploitations mixtes

|

Orientation technico-économique

(par souci de lisibilité, les six colonnes de cette rubrique sont reproduites à la partie 3 de la présente annexe)

|

Méthodes de calcul pour les spécialisations particulières des orientations technico-économiques

SI (C1) ET (C2) ET (C3) ALORS (S1)

| Générale | Description | Principale | Description | Spécialisation particulière |

Description

(S1)

|

Description du calcul

(D1)

|

Code des variables et conditions

(voir partie 2 de la présente annexe)

|

Condition 1

(C1)

|

Condition 2

(C2)

|

Condition 3

(C3)

| 6 | Exploitations de polyculture | | | | | | | |

| | 61 | Exploitations de polyculture | | | | | |

| | | | 611 | Horticulture et cultures permanentes combinées | Horticulture > 1/3 ET cultures permanentes > 1/3 | (P1 + P2 + P3) > 2/3 ET P1 ≤ 2/3 ET P2 ≤ 2/3 ET P3 ≤ 2/3 | P2 > 1/3 ET P3 > 1/3 |

| | | | | | | | |

| | | | 612 | Exploitations combinant grandes cultures et horticulture | Grandes cultures > 1/3 ET horticulture > 1/3 | (P1 + P2 + P3) > 2/3 ET P1 ≤ 2/3 ET P2 ≤ 2/3 ET P3 ≤ 2/3 | P1 > 1/3 ET P2 > 1/3 |

| | | | | | | | |

| | | | 613 | Exploitations combinant grandes cultures et vignes | Grandes cultures > 1/3 ET vignes > 1/3 | (P1 + P2 + P3) > 2/3 ET P1 ≤ 2/3 ET P2 ≤ 2/3 ET P3 ≤ 2/3 | P1 > 1/3 ET SO_CLND062 > 1/3 |

| | | | | | | | |

| | | | 614 | Exploitations combinant grandes cultures et cultures permanentes | Grandes cultures > 1/3 ET cultures permanentes > 1/3 ET vignes ≤ 1/3 | (P1 + P2 + P3) > 2/3 ET P1 ≤ 2/3 ET P2 ≤ 2/3 ET P3 ≤ 2/3 | P1 > 1/3 ET P3 > 1/3 ET SO_CLND062 ≤ 1/3 |

| | | | | | | | |

| | | | 615 | Exploitations de polyculture à orientation grandes cultures | Grandes cultures > 1/3 ET aucune autre activité > 1/3 | (P1 + P2 + P3) > 2/3 ET P1 ≤ 2/3 ET P2 ≤ 2/3 ET P3 ≤ 2/3 | P1 > 1/3 ET P2 ≤ 1/3 ET P3 ≤ 1/3 |

| | | | | | | | |

| | | | 616 | Autres exploitations de polyculture | Exploitations répondant aux conditions C1 et C2, à l’exclusion des exploitations des classes 611, 612, 613, 614 et 615 | (P1 + P2 + P3) > 2/3 ET P1 ≤ 2/3 ET P2 ≤ 2/3 ET P3 ≤ 2/3 | |

| 7 | Exploitations de polyélevage | | | | | | | |

| | 73 | Exploitations de polyélevage à orientation herbivores | | | | | |

| | | | 731 | Exploitations de polyélevage à orientation laitière | Bovins, laitiers > 1/3 des herbivores ET vaches laitières > 1/2 des bovins laitiers | P4 + P5 > 2/3 ET P4 ≤ 2/3; P5 ≤ 2/3 | P4 > P5 | P45 > 1/3 GL ET SO_CLVS009 + SO_CLVS011 > 1/2 P45

| | | | | | | | |

| | | | 732 | Exploitations de polyélevage à orientation herbivores autres que laitiers | Exploitations répondant aux conditions C1 et C2, à l’exclusion des exploitations de la classe 731 | P4 + P5 > 2/3 ET P4 ≤ 2/3 ET P5 ≤ 2/3 | P4 > P5 |

| | | | | | | | |

| | 74 | Exploitations de polyélevage à orientation granivores | | | | | |

| | | | 741 | Exploitations de polyélevage: granivores et laitiers | Bovins, laitiers > 1/3 des herbivores ET granivores > 1/3 ET vaches laitières > 1/2 des bovins laitiers | P4 + P5 > 2/3 ET P4 ≤ 2/3 ET P5 ≤ 2/3 | P4 ≤ P5 | P45 > 1/3 GL ET P5 > 1/3 ET SO_CLVS009 + SO_CLVS011 > 1/2 P45

| | | | | | | | |

| | | | 742 | Exploitations de polyélevage: granivores et herbivores autres que laitiers | Exploitations répondant aux conditions C1 et C2, à l’exclusion des exploitations de la classe 741 | P4 + P5 > 2/3 ET P4 ≤ 2/3 ET P5 ≤ 2/3 | P4 ≤ P5 |

| 8 | Exploitations mixtes cultures-élevage | | | | | | | |

| | 83 | Exploitations mixtes grandes cultures-herbivores | | | | | |

| | | | 831 | Exploitations mixtes combinant grandes cultures avec bovins laitiers | Bovins, laitiers > 1/3 des herbivores ET vaches laitières + bufflonnes > 1/2 des bovins laitiers ET bovins laitiers < grandes cultures | Exploitations n’appartenant pas aux classes 151 à 742 et 999 | P1 > 1/3 ET P4 > 1/3 | P45 > 1/3 GL ET SO_CLVS009 + SO_CLVS011 > 1/2 P45 ET P45 < P1

| | | | | | | | |

| | | | 832 | Exploitations mixtes combinant bovins laitiers avec grandes cultures | Bovins, laitiers > 1/3 des herbivores ET vaches laitières + bufflonnes > 1/2 des bovins laitiers ET bovins laitiers ≥ grandes cultures | Exploitations n’appartenant pas aux classes 151 à 742 et 999 | P1 > 1/3 ET P4 > 1/3 | P45 > 1/3 GL ET SO_CLVS009 + SO_CLVS011 > 1/2 P45 ET P45 ≥ P1

| | | | | | | | |

| | | | 833 | Exploitations mixtes combinant grandes cultures avec herbivores non laitiers | Grandes cultures > herbivores et fourrage, à l’exclusion des exploitations de la classe 831 | Exploitations n’appartenant pas aux classes 151 à 742 et 999 | P1 > 1/3 ET P4 > 1/3 | P1 > P4 à l’exclusion de la classe 831

| | | | | | | | |

| | | | 834 | Non laitiers avec grandes cultures | Exploitations répondant aux conditions C1 et C2, à l’exclusion des exploitations des classes 831, 832 et 833 | Exploitations n’appartenant pas aux classes 151 à 742 et 999 | P1 > 1/3 ET P4 > 1/3 |

| | 84 | Exploitations mixtes avec diverses combinaisons cultures - élevage | | | | | |

| | | | 841 | Exploitations mixtes combinant grandes cultures et granivores | Grandes cultures > 1/3 ET granivores > 1/3 | Exploitations n’appartenant pas aux classes 151 à 742 et 999 | Exploitations répondant à la condition C1, à l’exclusion des exploitations des classes 831, 832, 833 et 834 | P1 > 1/3 ET P5 > 1/3

| | | | | | | | |

| | | | 842 | Exploitations mixtes avec cultures permanentes et herbivores | Cultures permanentes > 1/3 ET herbivores et fourrage > 1/3 | Exploitations n’appartenant pas aux classes 151 à 742 et 999 | Exploitations répondant à la condition C1, à l’exclusion des exploitations des classes 831, 832, 833 et 834 | P3 > 1/3 ET P4 > 1/3

| | | | | | | | |

| | | | 843 | Exploitations apicoles | Abeilles > 2/3 | Exploitations n’appartenant pas aux classes 151 à 742 et 999 | Exploitations répondant à la condition C1, à l’exclusion des exploitations des classes 831, 832, 833 et 834 | SO_CLVS030 > 2/3

| | | | | | | | |

| | | | 844 | Exploitations avec diverses cultures et élevages mixtes | Exploitations répondant aux conditions C1 et C2, à l’exclusion des exploitations des classes 841, 842 et 843 | Exploitations n’appartenant pas aux classes 151 à 742 et 999 | Exploitations répondant à la condition C1, à l’exclusion des exploitations des classes 831, 832, 833 et 834 |

Exploitations non classées

|

Orientation technico-économique

(par souci de lisibilité, les six colonnes de cette rubrique sont reproduites à la partie 3 de la présente annexe)

|

Méthodes de calcul pour les spécialisations particulières des orientations technico-économiques

SI (C1) ET (C2) ET (C3) ALORS (S1)

| Générale | Description | Principale | Description | Spécialisation particulière |

Description

(S1)

|

Description du calcul

(D1)

|

Code des variables et conditions

(voir partie 2 de la présente annexe)

|

Condition 1

(C1)

|

Condition 2

(C2)

|

Condition 3

(C3)

| 9 | Exploitations non classées | | | | | | | |

| | 99 | Exploitations non classées | | | | | |

| | | | 999 | Exploitations non classées | SO totale = 0 | | |

2. TABLEAU DE CORRESPONDANCE ET CODES DE REGROUPEMENT

2. 1. Correspondance entre les rubriques des variables concernant les données structurelles centrales énumérées à l’annexe III du règlement d’exécution (UE) 2018/1091, les rubriques des CPS à collecter et les rubriques de la fiche d’exploitation du RIDEA

| Rubriques équivalentes pour l’application des CPS

| Code SIEA | Dénomination SIEA | Code du CPS | Rubrique du CPS |

Fiche d’exploitation du RIDEA

(annexe VIII du présent règlement)

|

I. Cultures

| CLND004 | Blé tendre et épeautre | SOC_CLND004 | Blé tendre et épeautre |

10110. Blé tendre et épeautre

| CLND005 | Blé dur | SOC_CLND005 | Blé dur |

10120. Blé dur

| CLND006 | Seigle et mélange de céréales d’hiver (méteil) | SOC_CLND006 | Seigle et mélange de céréales d’hiver (méteil) |

10130. Seigle et mélange de céréales d’hiver (méteil)

| CLND007 | Orge | SOC_CLND007 | Orge |

10140. Orge

| CLND008 | Avoine et mélanges de céréales de printemps (grains mélangés autres que méteil) | SOC_CLND008 | Avoine et mélanges de céréales de printemps (grains mélangés autres que méteil) |

10150. Avoine et mélanges de céréales de printemps (grains mélangés autres que méteil)

| CLND009 | Maïs grain et mélange grain-rafles | SOC_CLND009 | Maïs grain et mélange grain-rafles |

10160. Maïs grain et mélange grain-rafles

| CLND010 | Triticale | SOC_CLND010_011_012 | Triticale, sorgho et autres céréales n.c.a. (sarrasin, millet, alpiste, etc.) |

10190. Triticale, sorgho et autres céréales n.c.a. (sarrasin, millet, alpiste, etc.)

| CLND011 | Sorgho

| CLND012 | Autres céréales n.c.a. (sarrasin, millet, alpiste, etc.)

| CLND013 | Riz | SOC_CLND013 | Riz |

10170. Riz

| CLND014 | Légumes secs et cultures protéagineuses pour la production de grains (y compris les semences et les mélanges de légumes secs et de céréales) | SOC_CLND014 | Légumes secs et cultures protéagineuses pour la production de grains (y compris les semences et les mélanges de légumes secs et de céréales) |

10210. Pois, fèves et lupins doux

10220. Lentilles, pois chiches et vesces

10290. Autres protéagineux

| CLND015 | Pois, fèves et lupins doux | SOC_CLND015 | Pois, fèves et lupins doux |

10210. – Dont: Pois, fèves et lupins doux

| CLND017 | Pommes de terre (y compris plants de pommes de terre) | SOC_CLND017 | Pommes de terre (y compris plants de pommes de terre) |

10300. Pommes de terre (y compris primeurs et plants)

| CLND018 | Betteraves à sucre (semences non comprises) | SOC_CLND018 | Betteraves à sucre (semences non comprises) |

10400. Betteraves à sucre (semences non comprises)

| CLND019 | Autres plantes sarclées n.c.a. | SOC_CLND019 | Autres plantes sarclées n.c.a. |

10500. Autres plantes sarclées, betteraves fourragères et plantes de la famille des brassicées cultivées pour la racine ou la tige, et autres plantes à racines et tubercules n.c.a.

| CLND022 | Graines de colza et de navette | SOC_CLND022 | Graines de colza et de navette |

10604. Graines de colza et de navette

| CLND023 | Graine de tournesol | SOC_CLND023 | Graine de tournesol |

10605. Graine de tournesol

| CLND024 | Soja | SOC_CLND024 | Soja |

10606. Soja

| CLND025 | Lin (oléagineux) | SOC_CLND025 | Lin (oléagineux) |

10607. Lin (oléagineux)

| CLND026 | Autres plantes oléagineuses n.c.a. | SOC_CLND026 | Autres plantes oléagineuses n.c.a. |

10608. Autres plantes oléagineuses n.c.a.

| CLND028 | Lin textile | SOC_CLND028 | Lin textile |

10609. Lin textile

| CLND029 | Chanvre | SOC_CLND029 | Chanvre |

10610. Chanvre

| CLND030 | Coton | SOC_CLND030 | Coton |

10603. Coton

| CLND031 | Autres plantes à fibres n.c.a. | SOC_CLND031 | Autres plantes à fibres n.c.a. |

10611. Autres plantes à fibres n.c.a.

| CLND032 | Tabac | SOC_CLND032 | Tabac |

10601. Tabac

| CLND033 | Houblon | SOC_CLND033 | Houblon |

10602. Houblon

| CLND034 | Plantes aromatiques, médicinales et condimentaires | SOC_CLND034 | Plantes aromatiques, médicinales et condimentaires |

10612. Plantes aromatiques, médicinales et condimentaires

| CLND035 | Cultures énergétiques n.c.a. | SOC_CLND035_036 | Cultures énergétiques et autres plantes industrielles n.c.a. |

10613. Canne à sucre

| CLND036 | Autres plantes industrielles n.c.a. |

10690. Cultures énergétiques et autres plantes industrielles n.c.a.

| CLND037 | Plantes prélevées en vert sur les terres arables | SOC_CLND037 | Plantes prélevées en vert sur les terres arables |

| CLND038 | Prairies temporaires | SOC_CLND038 | Prairies temporaires |

10910. Prairies temporaires

| CLND039 | Plantes légumineuses prélevées en vert | SOC_CLND039 | Plantes légumineuses prélevées en vert |

10922. Plantes légumineuses prélevées en vert

| CLND040 | Maïs vert | SOC_CLND040 | Maïs vert |

10921. Maïs vert

| CLND041 | Autres céréales prélevées en vert (maïs vert non compris) | SOC_CLND041_042 | Autres plantes et céréales (maïs non compris) prélevées en vert n.c.a. |

10923. Autres plantes et céréales (maïs vert non compris) prélevées en vert n.c.a.

| CLND042 | Autres plantes prélevées en vert sur les terres arables n.c.a.

| CLND043 | Légumes frais (y compris melons) et fraises | SOC_CLND043 | Légumes frais (y compris melons) et fraises – de plein air |

| CLND044 | Légumes frais (y compris melons) et fraises — culture maraîchère | SOC_CLND044 | Légumes frais (y compris melons) et fraises — culture maraîchère |

10712. Légumes frais (y compris melons) et fraises — culture maraîchère

| CLND045 | Légumes frais (y compris melons) et fraises — de plein champ | SOC_CLND045 | Légumes frais (y compris melons) et fraises — de plein champ |

10711. Légumes frais (y compris melons) et fraises — de plein champ

| CLND046 | Fleurs et plantes ornementales (pépinières non comprises) | SOC_CLND046 | Fleurs et plantes ornementales (à l’exclusion des pépinières) — de plein air |

10810. Fleurs et plantes ornementales (à l’exclusion des pépinières) — de plein air

| CLND047 | Semences et semis | SOC_CLND047 | Semences et semis |

11000. Semences et plants de terres arables

| CLND048 | Autres cultures de terres arables n.c.a. | SOC_CLND048_083 | Autres cultures de terres arables n.c.a. y compris sous verre ou sous abris hauts accessibles |

11100. Autres cultures de terres arables n.c.a. y compris sous verre ou sous abris hauts accessibles

| CLND083 | Autres cultures de terres arables sous verre ou sous abris hauts accessibles

| CLND049 | Jachères | SOC_CLND049 | Jachères |

11200. Jachères

| CLND050 | Prairies permanentes | SOC_CLND050 | Prairies permanentes |

| CLND051 | Pâturages et prés, non compris les pâturages pauvres | SOC_CLND051 | Pâturages et prés, non compris les pâturages pauvres |

30100. Pâturages et prés, non compris les pâturages pauvres

| CLND052 | Pâturages pauvres | SOC_CLND052 | Pâturages pauvres |

30200. Pâturages pauvres

| CLND053 | Prairies permanentes non exploitées et donnant droit au versement de subventions | SOC_CLND053 | Prairies permanentes non exploitées et donnant droit au versement de subventions |

30300. Prairies permanentes non exploitées et donnant droit au versement de subventions

| CLND055 | Fruits, baies et fruits à coque (agrumes, raisins et fraises non compris) | SOC_CLND055 | Fruits, baies et fruits à coque (agrumes, raisins et fraises non compris) |

| | | SOC_CLND056_057 | Fruits originaires de zones tempérées |

| CLND056 | Fruits à pépins | SOC_CLND056 | Fruits à pépins |

40101. Fruits à pépins

| CLND057 | Fruits à noyau | SOC_CLND057 | Fruits à noyau |

40102. Fruits à noyau

| CLND058 | Fruits de zones climatiques subtropicales et tropicales | SOC_CLND058 | Fruits de zones climatiques subtropicales et tropicales |

40115. Fruits de zones climatiques subtropicales et tropicales

| CLND059 | Baies (fraises non comprises) | SOC_CLND059 | Baies (fraises non comprises) |

40120. Baies (fraises non comprises)

| CLND060 | Fruits à coque | SOC_CLND060 | Fruits à coque |

40130. Fruits à coque

| CLND061 | Agrumes | SOC_CLND061 | Agrumes |

40200. Agrumes

| CLND062 | Raisins | SOC_CLND062 | Raisins |

| CLND063 | Raisins de cuve | SOC_CLND063 | Raisins de cuve |

| CLND064 | Raisins de cuve pour vin bénéficiant d’une appellation d’origine protégée (AOP) | SOC_CLND064 | Raisins de cuve pour vin bénéficiant d’une appellation d’origine protégée (AOP) |

40411. Vin de qualité bénéficiant d’une appellation d’origine protégée (AOP)

|

40451. Raisins de cuve pour vin bénéficiant d’une appellation d’origine protégée (AOP)

| CLND065 | Raisins de cuve pour vin bénéficiant d’une indication géographique protégée (IGP) | SOC_CLND065 | Raisins de cuve pour vin bénéficiant d’une indication géographique protégée (IGP) |

40412. Vin de qualité bénéficiant d’une indication géographique protégée (IGP)

|

40452. Raisins de cuve pour vin bénéficiant d’une indication géographique protégée (IGP)

| CLND066 | Raisins destinés à la production de vins (sans AOP/IGP) | SOC_CLND066 | Raisins destinés à la production de vins (sans AOP/IGP) |

40420. Autres vins

|

40460. Raisins de cuve pour autres vins

| CLND067 | Raisins de table | SOC_CLND067 | Raisins de table |

40430. Raisins de table

| CLND068 | Raisins pour raisins secs | SOC_CLND068 | Raisins pour raisins secs |

40440. Raisins pour raisins secs

| CLND069 | Olives | SOC_CLND069 | Olives |

| | | SOC_CLND069A | Produisant normalement des olives de table |

40310. Olives de table

| | | CPS_CLND069B | Produisant normalement des olives à huile |

40320. Olives vendues en fruits, destinées à la production d’huile

| | |

40330. Huile d’olive

| CLND070 | Pépinières | SOC_CLND070 | Pépinières |

40500. Pépinières

| CLND071 | Autres cultures permanentes, y compris d’autres cultures permanentes pour consommation humaine | SOC_CLND071 | Autres cultures permanentes |

40600. Autres cultures permanentes

| CLND072 | Arbres de Noël | SOC_CLND072 | Arbres de Noël |

40610. – dont arbres de Noël

| CLND073 | Jardins familiaux | CPS_CLND073_085 | Jardins familiaux et autre SAU sous verre ou abris hauts accessibles n.c.a. |

20000. Jardins familiaux

| CLND085 | Autre SAU sous verre ou abris hauts accessibles n.c.a.

| CLND079 | Champignons cultivés | SOC_CLND079 | Champignons cultivés |

60000. Champignons cultivés

| CLND081 | Légumes frais (y compris melons) et fraises, sous verre ou sous abris hauts accessibles | SOC_CLND081 | Légumes frais (y compris melons) et fraises, sous verre ou sous abris hauts accessibles |

10720. Légumes frais (y compris melons) et fraises, sous verre ou sous abris hauts accessibles

| CLND082 | Fleurs et plantes ornementales (pépinières non comprises), sous verre ou sous abris hauts accessibles | SOC_CLND082 | Fleurs et plantes ornementales (pépinières non comprises), sous verre ou sous abris hauts accessibles |

10820. Fleurs et plantes ornementales (pépinières non comprises), sous verre ou sous abris hauts accessibles

| CLND084 | Cultures permanentes sous verre ou abris hauts accessibles | CPS_CLND084 | Cultures permanentes sous verre ou abris hauts accessibles |

40700. Cultures permanentes sous verre ou abris hauts accessibles

|

II. Animaux

| CLVS001 | Bovins de moins d’un an | CPS_CLVS001 | Bovins de moins d’un an |

210. Bovins de moins d’un an

| CLVS003 | Bovins d’un an à moins de deux ans, mâles | SOC_CLVS003 | Bovins d’un an à moins de deux ans, mâles |

220. Bovins d’un an à moins de deux ans, mâles

| CLVS004 | Génisses d’un an à moins de deux ans | SOC_CLVS004 | Génisses d’un an à moins de deux ans |

230. Génisses d’un an à moins de deux ans

| CLVS005 | Bovins de deux ans et plus, mâles | SOC_CLVS005 | Bovins de deux ans et plus, mâles |

240. Bovins de deux ans et plus, mâles

| CLVS007 | Génisses de deux ans et plus | SOC_CLVS007 | Génisses de deux ans et plus |

251. Génisses pour l’élevage

|

252. Génisses à l’engrais

| CLVS008 | Vaches | SOC_CLVS008 | Vaches |

| CLVS009 | Vaches laitières | SOC_CLVS009 | Vaches laitières |

261. Vaches laitières

| CLVS010 | Vaches allaitantes | SOC_CLVS010 | Vaches allaitantes |

269. Vaches allaitantes

| CLVS011 | Bufflonnes | SOC_CLVS011 | Bufflonnes |

262. Bufflonnes laitières

| CLVS012 | Ovins (tous âges) | SOC_CLVS012 | Ovins (tous âges) |

| CLVS013 | Brebis reproductrices | SOC_CLVS013 | Brebis reproductrices |

311. Brebis reproductrices

| CLVS014 | Autres ovins | SOC_CLVS014 | Autres ovins |

319. Autres ovins

| CLVS015 | Caprins (tous âges) | SOC_CLVS015 | Caprins (tous âges) |

| CLVS016 | Chèvres reproductrices | SOC_CLVS016 | Chèvres reproductrices |

321. Chèvres reproductrices

| CLVS017 | Autres caprins | SOC_CLVS017 | Autres caprins |

329. Autres caprins

| CLVS018 | Porcelets d’un poids vif de moins de 20 kg | SOC_CLVS018 | Porcelets d’un poids vif de moins de 20 kg |

410. Porcelets d’un poids vif de moins de 20 kg

| CLVS019 | Truies reproductrices d’un poids vif de 50 kg ou plus | SOC_CLVS019 | Truies reproductrices d’un poids vif de 50 kg ou plus |

420. Truies reproductrices d’un poids vif de 50 kg ou plus

| CLVS020 | Autres porcins | SOC_CLVS020 | Autres porcins |

491. Porcs à l’engrais

| |

499. Autres porcins

| CLVS021 | Poulets de chair | SOC_CLVS021 | Poulets de chair |

510. Volaille - Poulets de chair

| CLVS022 | Poules pondeuses | SOC_CLVS022 | Poules pondeuses |

520. Poules pondeuses

| CLVS023 | Autres volailles | SOC_CLVS023 | Autres volailles |

530. Autres volailles

| CLVS029 | Lapines reproductrices | SOC_CLVS029 | Lapines reproductrices |

610. Lapines reproductrices

| CLVS030 | Abeilles | CPS_CLVS030 | Abeilles |

700. Abeilles

2. 2. Codes regroupant plusieurs variables figurant dans les SIEA 2020:

| P45. | Bovins, laitiers = SO_CLVS001 (Bovins de moins d’un an) + SO_CLVS004 (Génisses d’un an à moins de deux ans) + SO_CLVS007 (Génisses de deux ans et plus) + SO_CLVS009 (vaches laitières) + SO_CLVS011 (Bufflonnes)

| P46. | Bovins = P45 (Bovins, laitiers) + SO_CLVS003 (Bovins d’un an à moins de deux ans, mâles) + SO_CLVS005 (Bovins de deux ans et plus, mâles) + SO_CLVS010 (Vaches allaitantes)

| GL | Herbivores = P46 (Bovins) + SO_CLVS013 (Brebis reproductrices) + SO_CLVS014 (Autres ovins) + SO_CLVS016 (Chèvres reproductrices) + SO_CLVS017 (Autres caprins)

Si GL = 0 ALORS

| FCP1 | Fourrage destiné à la vente = SO_CLND019 (Autres plantes sarclées n.c.a.) + SO_CLND037 (Plantes prélevées en vert sur les terres arables) + SO_CLND051 (Pâturages et prés, non compris les pâturages pauvres) + SO_CLND052 (Pâturages pauvres)

| ET |

| FCP4 | Fourrage pour herbivores = 0

| ET |

| P17 | Plantes sarclées = SO_CLND017 [(Pommes de terre (y compris plants de pommes de terre)] + SO_CLND018 [Betteraves à sucre (semences non comprises)] + SO_CLND019 (Autres plantes sarclées n.c.a.)

Si GL > 0 ALORS

| FCP1 | Fourrage destiné à la vente = 0

| ET |

| FCP4 | Fourrage pour herbivores = SO_CLND019 (Autres plantes sarclées n.c.a.) + SO_CLND037 (Plantes prélevées en vert sur les terres arables) + SO_CLND051 (Pâturages et prés, non compris les pâturages pauvres) + SO_CLND052 (Pâturages pauvres)

| ET |

| P17 | Plantes sarclées = SO_CLND017 [Pommes de terre (y compris plants de pommes de terre)] + SO_CLND018 [Betteraves à sucre (semences non comprises)]

| P151. | | Céréales, à l’exclusion du riz = SO_CLND004 (Blé tendre et épeautre) + SO_CLND005 (Blé dur) + SO_CLND006 [Seigle et mélange de céréales d’hiver (méteil)] + SO_CLND007 (Orge) + SO_CLND008 [Avoine et mélanges de céréales de printemps (grains mélangés autres que méteil)] + SO_CLND009 (maïs grain et mélange grain-rafles) + SO_CLND010_011_012 [Triticale, sorgho et autres céréales n.c.a. (sarrasin, millet, alpiste, etc.)]

| P15. | | Céréales = P151 (céréales à l’exclusion du riz) + SO_CLND013 (Riz)

| P16. | | Graines oléagineuses = SO_CLND022 Graines de colza et de navette + SO_CLND023 (Graine de tournesol) + SO_CLND024 (Soja) + SO_CLND025 [Lin (oléagineux) + SO_CLND026 (Autres graines oléagineuses n.c.a.)]

| P51. | | Porcins = SO_CLVS018 (Porcelets d’un poids vif inférieur à 20 kg) + SO_CLVS019 (Truies reproductrices d’un poids vif de 50 kg ou plus) + SO_CLVS020 (Autres porcins)

| P52. | | Volailles = SO_CLVS021 (Poulets de chair) + SO_CLVS022 (Poules pondeuses) + SO_CLVS023 (Autres volailles)

| P1. | | Grandes cultures = P15 (Céréales) + SO_CLND014 [Légumes secs et cultures protéagineuses pour la production de grains (y compris les semences et les mélanges de légumes secs et de céréales)] + SO_CLND017 (Pommes de terre (y compris plants de pommes de terre)] + SO_CLND018 [Betteraves à sucre (semences non comprises)] + SO_CLND032 (Tabac) + SO_CLND033 (Houblon) + SO_CLND030 (Coton) + P16 (graines oléagineuses) + SO_CLND028 (Lin textile) + SO_CLND029 (Chanvre) + SO_CLND031 (Autres plantes à fibres n.c.a.) + SO_CLND034 (Plantes aromatiques, médicinales et condimentaires) + SO_CLND035_036 (Cultures énergétiques et autres plantes industrielles n.c.a.) + SO_CLND045 [Légumes frais (y compris melons) et fraises - de plein champ] + SO_CLND047 (Semences et semis) + SO_CLND048_083 (Autres cultures de terres arables n.c.a., y compris sous verre ou sous abris hauts accessibles) + SO_CLND049 (Jachères) + FCP1 (Fourrage destiné à la vente)

| P2. | | Horticulture = SO_CLND044 [Légumes frais (y compris melons) et fraises - culture maraîchère] + SO_CLND081 [Légumes frais (y compris melons) et fraises sous serre ou abris hauts accessibles] + SO_CLND046 [Fleurs et plantes ornementales (pépinières non comprises)] + SO_CLND082 [Fleurs et plantes ornementales pépinières non comprises) sous serre ou abris hauts accessibles] + SO_CLND079 (champignons cultivés) + SO_CLND070 (Pépinières) Pépinières

| P3. | | Cultures permanentes = SO_CLND055 [Fruits, baies et fruits à coque (agrumes, raisins et fraises non compris)] + SO_CLND061 (Agrumes) + SO_CLND069 (Olives) + SO_CLND062 (Raisins) + SO_CLND071 (Autres cultures permanentes) + SO_CLND084 (Cultures permanentes sous serre)

| P4. | | Herbivores et fourrage = GL (Herbivores) + FCP4 (Fourrage pour herbivores)

| P5. | | Granivores = P51 (Porcins) + P52 (Volaille) + SO_CLVS029 (Lapines reproductrices)

3. ORIENTATIONS TECHNICO-ÉCONOMIQUES VISÉES À LA PARTIE 1

Exploitations spécialisées — production végétale

| Orientation technico-économique générale | Orientation technico-économique principale | Spécialisations particulières des orientations technico-économiques

|

1. Exploitations spécialisées en grandes cultures

|

15. Exploitations spécialisées en céréaliculture et en culture de plantes oléagineuses et protéagineuses

|

151. Exploitations spécialisées en céréaliculture (autre que le riz) et en culture de plantes oléagineuses et protéagineuses

152. Exploitations spécialisées rizicoles

153. Exploitations combinant céréales, riz, plantes oléagineuses et protéagineuses

| |

16. Exploitations spécialisées en grandes cultures de type général

|

161. Exploitations spécialisées en culture de plantes sarclées

162. Exploitations combinant céréales, plantes oléagineuses et protéagineuses et culture de plantes sarclées

163. Exploitations spécialisées en culture de légumes frais de plein champ

164. Exploitations spécialisées en culture de tabac

165. Exploitations spécialisées en culture de coton

166. Exploitations avec combinaison de diverses grandes cultures

|

2. Exploitations horticoles spécialisées

|

21. Exploitations horticoles d’intérieur

|

211. Exploitations spécialisées en culture de légumes d’intérieur

212. Exploitations spécialisées en floriculture et culture de plantes ornementales d’intérieur

213. Exploitations spécialisées en horticulture mixte d’intérieur

| |

22. Exploitations horticoles de plein air

|

221. Exploitations spécialisées en culture de légumes de plein air

222. Exploitations spécialisées en floriculture et culture de plantes ornementales de plein air

223. Exploitations spécialisées en horticulture mixte de plein air

| |

23. Autres types d’horticulture

|

231. Exploitations spécialisées dans la culture de champignons

232. Pépinières spécialisées

233. Différents types d’horticulture

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3. Exploitations spécialisées en cultures permanentes

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35. Exploitations spécialisées en viticulture

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351. Exploitations spécialisées vinicoles produisant des vins de qualité

352. Exploitations spécialisées vinicoles produisant des vins autres que des vins de qualité

353. Exploitations spécialisées dans la production de raisins de table

354. Autres vignobles

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36. Exploitations fruitières et agrumicoles spécialisées

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361. Exploitations fruitières spécialisées (à l’exception des agrumes, des fruits tropicaux et subtropicaux et des fruits à coque)

362. Exploitations agrumicoles spécialisées

363. Exploitations spécialisées dans la production de fruits à coque

364. Exploitations spécialisées dans la production de fruits tropicaux et subtropicaux

365. Exploitations spécialisées dans la production de fruits, d’agrumes, de fruits tropicaux et subtropicaux et de fruits à coque: production mixte

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37. Exploitations oléicoles spécialisées

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370. Exploitations oléicoles spécialisées

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38. Exploitations avec diverses combinaisons de cultures permanentes

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380. Exploitations avec diverses combinaisons de cultures permanentes

Exploitations spécialisées — production animale

| Orientation technico-économique générale | Orientation technico-économique principale | Spécialisations particulières des orientations technico-économiques

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4. Exploitations spécialisées herbivores

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45. Exploitations bovines spécialisées — orientation lait

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450. Exploitations bovines spécialisées — orientation lait

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46. Exploitations bovines spécialisées - orientation élevage et viande

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460. Exploitations bovines spécialisées - orientation élevage et viande

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47. Exploitations bovines — lait, élevage et viande combinés

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470. Exploitations bovines — lait, élevage et viande combinés

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48. Exploitations avec ovins, caprins et autres herbivores

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481. Exploitations ovines spécialisées

482. Exploitations avec ovins et bovins combinés

483. Exploitations caprines spécialisées

484. Exploitations d’herbivores

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5. Exploitations spécialisées de production animale hors sol (granivores)

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51. Exploitations porcines spécialisées

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511. Exploitations spécialisées porcins d’élevage

512. Exploitations spécialisées porcins d’engraissement

513. Exploitations combinant l’élevage et l’engraissement de porcins

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52. Exploitations avicoles spécialisées

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521. Exploitations spécialisées poules pondeuses

522. Exploitations spécialisées volailles de chair

523. Exploitations combinant poules pondeuses et volailles de chair

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53. Exploitations avec diverses combinaisons de granivores

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530. Exploitations avec diverses combinaisons de granivores

Exploitations mixtes

| Orientation technico-économique générale | Orientation technico-économique principale | Spécialisations particulières des orientations technico-économiques

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6. Exploitations de polyculture

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61. Exploitations de polyculture

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611. Horticulture et cultures permanentes combinées

612. Exploitations combinant grandes cultures et horticulture

613. Exploitations combinant grandes cultures et vignes

614. Exploitations combinant grandes cultures et cultures permanentes

615. Exploitations de polyculture à orientation grandes cultures

616. Autres exploitations de polyculture

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7. Exploitations de polyélevage

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73. Exploitations de polyélevage à orientation herbivores

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731. Exploitations de polyélevage à orientation laitière

732. Exploitations de polyélevage à orientation herbivores autres que laitiers

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74. Exploitations de polyélevage à orientation granivores

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741. Exploitations de polyélevage: granivores et laitiers

742. Exploitations de polyélevage: granivores et herbivores autres que laitiers

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8. Exploitations mixtes cultures - élevage

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83. Exploitations mixtes grandes cultures - herbivores

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831. Exploitations mixtes combinant grandes cultures avec bovins laitiers

832. Exploitations mixtes combinant bovins laitiers avec grandes cultures

833. Exploitations mixtes combinant grandes cultures avec herbivores non laitiers

834. Non laitiers avec grandes cultures

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84. Exploitations mixtes avec diverses combinaisons cultures - élevage

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841. Exploitations mixtes combinant grandes cultures et granivores

842. Exploitations mixtes avec cultures permanentes et herbivores

843. Exploitations apicoles

844. Exploitations avec diverses cultures et élevages mixtes

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9. Exploitations non classées

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99. Exploitations non classées

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999. Exploitations non classées

Aller plus loin

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