Article considérant 10

(10) Les consommateurs ne s’attendent pas à la présence d’additifs alimentaires sur les fruits et légumes frais et la législation de l’Union ne prévoit aucune obligation d’information sur les additifs alimentaires utilisés sur de tels produits. Toutefois, les agents d’enrobage sont appliqués sur la peau des fruits ou des légumes et ne devraient pas migrer dans leur partie intérieure. Par conséquent, étant donné que la peau des fruits de la passion, des kiwis et du manioc n’est normalement pas consommée, ces aliments, même s’ils ont été traités avec des agents d’enrobage, ne contiennent pas d’agents d’enrobage lors de l’ingestion.