Article considérant 4

(4) Conformément à l’annexe III du règlement (CE) no 1333/2008, l’ascorbate de sodium (E 301) est actuellement autorisé en tant qu’additif alimentaire, parmi d’autres utilisations, dans les préparations de vitamine D pour les préparations pour nourrissons et les préparations de suite à la teneur maximale de 100 000 mg/kg et avec un transfert maximal dans ces denrées alimentaires de 1 mg/l. Cette autorisation est basée sur l’avis scientifique de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (ci-après l’«Autorité»), rendu le 22 décembre 2010, concluant que l’utilisation de l’additif alimentaire «ascorbate de sodium» (E 301) en tant qu’antioxydant pour les préparations de vitamine D destinées à être utilisées dans les préparations pour nourrissons et les préparations de suite ne pose pas de problème de sécurité car le transfert maximal de 1 mg/l ne contribuerait que marginalement à la teneur en vitamine C et en sodium dans les préparations pour nourrissons et les préparations de suite.