| Numéro d’identification de l’additif | Additif | Composition, formule chimique, description, méthode d’analyse | Espèce animale ou catégorie d’animaux | Âge maximal | Teneur minimale | Teneur maximale | Autres dispositions | Fin de la période d’autorisation
| en mg/kg d’aliment complet pour animaux ayant une teneur en humidité de 12 %
| Catégorie: additifs nutritionnels. Groupe fonctionnel: acides aminés, leurs sels et produits analogues
| 3c443 | L-tryptophane |
Composition de l’additif
L-tryptophane ≥ 98 % (sur la base de la matière sèche)
Forme solide
Teneur maximale en 1,1′-éthylidène-bis-L-tryptophane de 10 mg/kg
Caractérisation de la substance active
L-tryptophane produit par Corynebacterium glutamicum KCCM 80346
Dénomination de l’UICPA: Acide (2S)-2-amino-3-(1H-indol-3-yl)propanoïque
Formule chimique: C11H12N2O2
Numéro CAS: 73-22-3
Méthode d’analyse
Pour l’identification du L-tryptophane dans l’additif pour l’alimentation animale:
— codex des produits chimiques alimentaires «Monographie du L-tryptophane»
Pour la détermination du tryptophane dans l’additif pour l’alimentation animale et les prémélanges:
— chromatographie liquide à haute performance avec détecteur fluorimétrique (CLHP-DFL) — EN ISO 13904
Pour la détermination du tryptophane dans les aliments composés pour animaux:
— chromatographie liquide à haute performance avec détecteur fluorimétrique (CLHP-DFL) — règlement (CE) no 152/2009 de la Commission
Pour la détermination du tryptophane dans l’eau:
— chromatographie liquide haute performance avec détecteur fluorimétrique (CLHP-DFL)
| Toutes les espèces animales | — | — | — |
1. Le mode d’emploi de l’additif et des prémélanges doit indiquer les conditions de stockage, la stabilité au traitement thermique et la stabilité dans l’eau.
2. L’additif peut être utilisé dans l’eau d’abreuvement.
3. Les exploitants du secteur de l’alimentation animale doivent veiller à ce que le L-tryptophane soit protégé contre la dégradation ruminale lorsqu’il est utilisé dans l’alimentation des ruminants.
4. L’étiquette de l’additif doit indiquer la teneur en humidité.
5. L’étiquetage de l’additif et des prémélanges doit comporter la mention suivante: «Dans le cas de la supplémentation en L-tryptophane, notamment par l’intermédiaire de l’eau d’abreuvement, il convient de tenir compte de tous les acides aminés essentiels et conditionnellement essentiels afin d’éviter les déséquilibres.».
| 16 octobre 2035