Version d'origine : acte du 06/10/2025 tel que publié au JO de l'Union ; aucune consolidation en français. Si l'acte a été modifié depuis, ce texte n'en tient pas compte : vérifier sur EUR-Lex.
TexteRèglement délégué (UE) 2026/343
IntituléANNEXE III — Description d’une gelure visée à l’article 8, paragraphe 3, point d)
RattachementRèglement délégué (UE) 2026/343
VersionVersion d'origine (CELEX 32026R0343)
RéférenceAnnexe III du règlement délégué (UE) 2026/343EUR-Lex →
Gelure: (au sens d’une diminution de la qualité) dessèchement plus ou moins localisé et irréversible de la peau ou de la chair qui peut se traduire par des modifications affectant:
— la couleur originale (qui généralement devient plus pâle), ou
— la flaveur et l’odeur (absence de flaveur ou rancissement),
— la consistance (sèche, spongieuse).
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