Article considérant 14

(14) Les données fournies par le demandeur et évaluées par l’Autorité, qui proviennent de différentes études sur le recours à l’étourdissement par mousse d’azote à haut foisonnement citées dans l’avis de l’Autorité, concernent uniquement les porcs de 15 à 41 kg de poids vif et les poules pondeuses et poulets de chair de tous âges. Aucune preuve ne démontre que le recours à cette méthode pour l’étourdissement ou la mise à mort d’animaux autres que ces catégories de porcs et de volailles assure un niveau de bien-être animal au moins équivalent à celui garanti par une exposition au CO2 à haute concentration.