Article 1 JORFARTI000037636959
L'annexe II de l'arrêté du 26 avril 2016 susvisé est remplacée par l'annexe II du présent arrêté.
Texte d'origine, tel que publié au Journal officiel le 23 novembre 2018. Le droit en vigueur est dans la version consolidée.
Le ministre de l'éducation nationale et de la jeunesse,
Vu le code de l'éducation, notamment ses articles D. 337-95 à D. 337-124 ;
Vu le décret n° 2017-790 du 5 mai 2017 relatif à la reconnaissance de l'acquisition de blocs de compétences par les candidats préparant l'examen du brevet professionnel dans le cadre de la formation professionnelle continue ou de la validation des acquis de l'expérience ;
Vu l'arrêté du 26 avril 2016 portant création de la spécialité « Boucher » de brevet professionnel et fixant ses modalités de délivrance ;
Vu l'avis de la commission professionnelle consultative « Alimentation » en date du 28 septembre 2018,
Arrête :
L'annexe II de l'arrêté du 26 avril 2016 susvisé est remplacée par l'annexe II du présent arrêté.
Le directeur général de l'enseignement scolaire et les recteurs d'académie sont chargés, chacun en ce qui le concerne, de l'exécution du présent arrêté, qui sera publié au Journal officiel de la République française.
ANNEXE II Liste des diplômes et titres permettant de s'inscrire au brevet professionnel « Boucher »
Diplômes de niveau V :
-CAP Préparateur en produits carnés ; -CAP Boucher ; -CAP Charcutier traiteur ; -CAP Cuisine ; -BEP Boucher charcutier ; -BEP Alimentation.
Diplômes de niveau IV :
-Baccalauréat professionnel Boucher charcutier traiteur ; -Baccalauréat professionnel Métiers de l'alimentation ; -Brevet professionnel Charcutier traiteur ; -Brevet professionnel Cuisinier ; -Brevet professionnel Arts de la cuisine.
Certificats techniques des métiers de niveau V :
-Préparateur (trice) vendeur (se) option boucherie ; -Préparateur (trice) vendeur (se) option charcuterie-traiteur ; -Boucher-charcutier-traiteur.
Tout diplôme de niveau III ou supérieur du groupe de spécialité précité.
Fait le 2 novembre 2018.
Pour le ministre et par délégation :
Le directeur général de l'enseignement scolaire, J.-M. Huart
Lire ce texte dans sa version consolidée : le droit en vigueur, avec les modifications intervenues depuis sa publication.